乳香乳味寻踪，乳品品质探秘——岛津乳制品科研整体解决方案（三）营养及安全性评估

概述

乳制品是居民营养健康膳食中最为重要的一环，伴随大众健康意识提升和消费升级加速，丰富营养的乳制品越来越受到人们重视。乳制品科研作为乳品产业的源头活水，也是目前食品学科的重要细分领域之一。岛津作为一家综合性分析仪器供应商，一直致力于为“大营养，大健康'理念下的科学需求服务。在乳制品科研领域，岛津也着眼于为其中的重要科研环节提供仪器工具，以分析仪器应用方案为切入点提供完善的乳制品科研解决方案。

乳制品科研仪器关键切入点