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本文使用岛津高效液相色谱仪，建立了小麦粉中过氧化苯甲酰含量测定的方法。本方法使用C18色谱柱，乙酸铵/甲醇=90/10 (v/v)为流动相进行等度洗脱，二极管阵列检测器检测。过氧化苯甲酰在5.0-100 mg/kg 的浓度范围内具有良好的线性，相关系数为0.9998，方法检出限为0.11 mg/kg，定量限为0.36 mg/kg。对不同浓度的标准溶液进行精密度实验，连续6次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.10%和2.27%以下，表明仪器精密度良好。实际样品添加不同浓度，回收率为96.8%~97.0%，结果表明方法准确可靠。

本文使用岛津LC-15C 高效液相色谱仪，建立了饮料中阿斯巴甜含量测定的方法。本方法采用C18色谱柱进行分离，紫外检测器进行检测。阿斯巴甜在2~200 μg/mL的浓度范围内具有良好的线性相关性，相关系数为0.9999。对阿斯巴甜浓度为2 μg/mL、50 μg/mL、200 μg/mL的标准品进行六次平行分析，重复性结果（RSD%表示）阿斯巴甜在三个不同浓度下的保留时间RSD% 范围为0.04%~0.11%，峰面积RSD%范围为0.34%~3.21%，仪器精密度良好。实际样品加标浓度10 mg/kg 和100 mg/kg，回收率范围为85.5%~113.1%，方法检出限为1.3 mg/kg，定量限为4.3 mg/kg，结果表明方法准确可靠。

本文建立了一种使用岛津LC-16系统测定苏丹红的方法。使用外标法绘制苏丹红的校准曲线，校准曲线的相关系数均在0.9999以上，2 mg/L标准溶液连续6次进样，四种苏丹红的峰面积和保留时间的相对标准偏差分别0.83~1.14%和0.06~0.11%，仪器精密度良好。

液质联用法测定中药材中川楝素含量。线性范围0.31 mg/L~6.26 mg/L，线性相关系数R达0.999以上，回收率86.0~90.0%。

建立快速、准确鉴别中药虎杖化学成分的液相色谱质谱法。采用高效液相色谱电喷雾离子阱飞行时间串联质谱（HPLC/ESI-QIT/TOFMS）对蒽醌类以及羟基二苯乙烯类对照品，包括大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、大黄酸、芦荟大黄素和虎杖苷进行分析，总结其多级裂解规律。研究结果表明在中药化学成分研究工作中采用电喷雾离子阱飞行时间质谱，可提高中药化学成分分析的效率并有利于新化合物的发现和鉴别。

本文使用LCMS-IT-TOF飞行时间串联质谱仪定性研究了一种黄色古代纺织品上使用的未知染料。依据LCMS-IT-TOF的高质量数精度和多级质谱能力，从染料库中筛选出了4种可能使用的染料，并给出多级质谱图。

建立使用高效液相色谱离子阱飞行时间质谱定量检测百草枯的方法。使用离子阱飞行时间质谱对百草枯进行定量分析，考察其线性范围、精密度等。使用外标法绘制百草枯的校准曲线，线性范围为1-100 μg/L，相关系数为0.9991。对标准曲线各浓度点进行重复性试验，连续6次进样，仪器精密度良好。

本文建立了使用岛津超高效液相LC-30A和三重四极杆质谱LCMS-8030测定中药中违禁化学成分艾司唑仑、阿普唑仑、三唑仑、氯硝西泮和地西泮镇静催眠药物的含量测定方法。样品经提取后，用超高效液相色谱LC-30A快速分离，三重四极杆质谱LCMS-8030进行定量分析。以格列齐特为内标的方法建立标准曲线，标准曲线范围为5～400 ng/mL，相关系数均为0.999以上；精密度试验连续6次进样的保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.076%和1.98%以下，艾司唑仑、阿普唑仑、三唑仑、地西泮的样品溶液定量限为0.25 ng/mL，氯硝西泮的样品溶液定量限为5 ng/mL, 为打击中药市场非法添加镇静催眠化学成分提供方法和手段。

本文使用岛津超高效液相三重四极杆质谱仪LCMS-8030建立了感冒药中右美沙芬的快速检测方法。该法前处理用甲醇为萃取剂，使用多反应监测(MRM)正离子方式对右美沙芬进行含量测定。建立了20.00～800 ng/mL浓度范围的标准曲线，线性相关系数达0.9983；三水平加标保留时间重复性在0.070%以下；峰面积重复性在1.95%以下，具有良好的精密度。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8030联用测定植物源性食品中取代脲类农药残留的方法。样品经处理后，用超高效液相色谱LC-30A在7 min内实现快速分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8030进行定量分析。对4种取代脲类农药残留的线性、精密度、检出限（LOD）、定量限（LOQ）进行了验证。绿麦隆，异丙隆，敌草隆，利谷隆在5~100μg/L内线性良好，相关系数均大于0.999；分别用浓度为5 ?g/L、20 ?g/L和100 ?g/L的混合标准溶液进行了精密度实验，实验结果表明连续6次进样保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.07-0.1%和0.43 ~ 2.41%间，仪器精密度良好；方法的LOD为0.12-0.36 μg/L与LOQ为0.42~1.2 μg/L。