巧克力上的金属异物分析

能量色散型X射线荧光光谱仪（EDX）能简单地在短时间内确定食品、药品、产品上附着或混入的异物的种类。

下图为巧克力上的金属片的定性定量分析实例。

巧克力上的金属异物