全氟辛酸铵和全氟辛烷磺酸盐以及其附带物质，由于具有亲水官能团和疏水的烷基侧链，所以易溶于水和油。由于此种特性，它们被广泛用于各种工业产品中，包括表面活性剂、防水剂。由于碳原子和氟原子之间稳定的化学键，此类化合物具有极高的稳定性。最近几年的各种研究项目表明，这种化合物在人体和动物体内积聚，且在全球环境范围内残留。虽然人们对于此类化合物的生物毒性尚不能全面了解，但是它们作为一种新的持久性有机污染物而正在逐渐受到人类的重视。
本章节介绍了利用LC/MS同时分析分析典型的全氟辛酸铵和全氟辛烷磺酸盐。
液相色谱柱质谱仪
LC/MS被广泛用于痕量化学物质的定性和定量分析。根据样品特性选择合适的色谱柱和流动相。由于其出色的定性能力，液相色谱-质谱仪是一种对复杂化合物进行定量分析的有力工具。