使用三重四极杆 LC/MS/MS同时分析16种甜味剂

2016年8月18日

阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜等人工甜味剂属于日本食品卫生法中的指定添加物,相关部门针对允许使用甜味剂的部分食品及使用量制定了使用标准。对于在日本以外的部分地区使用的甜蜜素等其他人工甜味剂,在日本国内属非指定添加物,需对特定的进口食品进行检测。因此,不仅对日本允许使用的人工甜味剂,还是非指定添加物,均需进行定量检测。本文向您介绍使用岛津 LCMS-8050对16种甜味剂进行同时分析的示例。
内容类型:
应用报告
文章编号:
LAAN-A-LM-C042
产品类型:
液相色谱质谱联用仪
关键字:
阿斯巴甜,三氯蔗糖,安赛蜜,甜蜜素,人工甜味剂,岛津LCMS-8050
语言:
中文
文件名:
20160819_lcms_food_000540cn.pdf
文件大小:
434
更新时间:
2016年08月18日

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