GC法测定饮料中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）

本文利用岛津公司的Nexis GC-2030 气相色谱，建立了一种饮料中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）的测定方法。在0.01~0.50 mg /mL 浓度范围内线性关系良好，相关系数为0.9999，方法检出限在0.0004 g /kg（以环己基氨基磺酸计）。0.01 mg/mL 标准品溶液连续进样6 针，峰面积RSD 为1.89%。不同加标浓度的加标回收率为95.0~99.5%。该方法简单方便，能够有效的监测饮料中环己基氨基磺酸钠的含量。