GC-MS/MS法测定醋和酱油类食品中邻苯二甲酸酯类含量

2017年8月29日

本文利用正己烷提取醋和酱油类食品中邻苯二甲酸酯,结合岛津三重四极杆气质联用仪GCMS-TQ8030,建立了醋、酱油类食品中16种邻苯二甲酸酯的方法。在0.01~0.5?g/mL浓度范围内,标准曲线线性关系良好,相关系数r为0.991~0.999。该方法操作简单,检出限为0.24~24.15?g/L,样品加标回收率大于71.02%。该方法可用于醋和酱油类食品中邻苯二甲酸酯的快速测定。
内容类型:
应用报告
文章编号:
GCMSMS-015
产品类型:
气相色谱质谱联用仪
关键字:
GC-MS/MS,醋,酱油,邻苯二甲酸酯
语言:
中文
文件名:
AP_News_GCMSMS-015.pdf
文件大小:
1834
更新时间:
2017年08月29日

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