食品中还原糖高灵敏、高选择的检测方法

2017年8月29日

本文使用岛津公司开发的以精氨酸为衍生剂的降解糖柱后衍生荧光检测系统，并选择配位体交换色谱法为分离手段，测试了6种降解糖的线性关系、最小检测限、重现性，同时测定了酱菜汁中的各种糖组分的含量
内容类型:
应用报告
文章编号:
LC-008C
产品类型:
液相色谱仪
关键字:
HPLC,柱后衍生,食品中的还原糖
语言:
中文
文件名:
AP_News_LC-008C.pdf
文件大小:
763
更新时间:
2017年08月29日

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