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Nexera LC-40测定婴幼儿奶粉中核苷酸含量
2021年6月18日
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本应用建立了婴幼儿奶粉中核苷酸的测定方法。参照《GB 5413.40—2016食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定》对样本进行前处理并上机测定。结果表明:胞嘧啶核苷酸(CMP)、尿嘧啶核苷酸(UMP)、鸟嘌呤核苷酸(GMP)、腺嘌呤核苷酸(AMP)和次黄嘌呤核苷酸(IMP)在0.2 μg/mL ~ 80 μg/mL浓度范围内线性关系良好,所得校准曲线相关系数均在0.9994以上,各校准点准确度在96.2%~104.8%之间;精密度结果显示,所有组分保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.05%和1.80%以内;加标回收率结果在85.75~91.43%之间。
内容类型:
应用报告
文章编号:
LC-244_x000D_
产品类型:
液相色谱仪
语言:
中文
更新时间:
2021年06月18日
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