本文建立了一种岛津三重四极杆质谱仪LCMS-8040测定饮料中甜蜜素的分析方法。超高效液相色谱LC-30A进行等度洗脱分离,用串极质谱多反应监测进行定性分析。采用外标法进行定量分析,甜蜜素具有良好的线性相关性,相关系数在0.9999以上。对低中高不同浓度的混合标准溶液连续6次进样进行精密度实验,甜蜜素的保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.48% 和3.91%以下,系统精密度良好。饮料基质加标不同浓度标样,甜蜜素的回收率范围为95.2%~106.6%,方法检出限为0.07 (g/L,定量限为0.23 (g/L,可以满足对食品饮料中甜蜜素的检测需求。
- 内容类型:
- 应用报告
- 文章编号:
- LCMSMS-138
- 产品类型:
- 液相色谱质谱联用仪
- 关键字:
- 饮料,甜蜜素,三重四极杆质谱
- 语言:
- 中文
- 文件名:
- AP_News_LCMSMS-138.pdf
- 文件大小:
- 3697
- 更新时间:
- 2017年08月29日
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