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利用DPiMS QT及LCMS-9030检测食品中大豆异黄酮及其代谢物
2024.09.13
当下人们的健康意识不断增强,大豆异黄酮作为一种对健康有益的功能性组分,备受关注。随着食品在全球范围内流通,需要确认所显示组分与食品所含组分是否一致。 本文将大豆异黄酮的黄豆苷元、染料木黄酮、黄豆黄素及其糖苷作为测定对象。在LC/LCMS检测中,常用ODS色谱柱对这些异黄酮及其糖苷进行同时分析。由于异黄酮及其糖苷的极性不同,需要进行长时间测定以完成各组分的完全色谱分离。除此之外,食品中异黄酮萃取过程也需要花费很长时间,因此开发可简单且快速地完成从预处理至测定的分析方法很有必要。 本应用报告将介绍探针电喷雾电离套件DPiMS QT和四极飞行时间质谱仪LCMS-9030联用系统的全新分析方法。DPiMS QT采用探针电喷雾电离法(Probe Electro Spray Ionization:PESI),可进行直接分析,从预处理至分析所需的时间很短。
产品:
行业:食品安全
GPC-GCMS法测定食用油中多环芳烃(GPC-GCMS)
2017.08.29
本实验建立了对食用油中的多环芳烃分析的在线凝胶渗透色谱-气相色谱质谱联用检测方法。样品用正己烷溶解,乙腈进行提取,浓缩后用PSA、C18净化,经GPC-GCMS分析。结果显示该方法各组分分离良好,在加标回收率为74.13~113.25%,线性范围为1~100 ?g/L(苯并[α]芘),6次重复检测峰面积RSD均低于10.0%,检出限为0.007~1.129?g/kg。该方法可实现对食用油中多环芳烃准确、灵敏的定性定量检测。
产品:气相色谱质谱联用仪
行业:食品安全
LC-MS/MS法测定蜂蜜中硝基咪唑类药物及其代谢物残留量
2024.10.22
使用岛津超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用系统建立了蜂蜜中硝基咪唑类药物及其代谢物残留量的分析方法。蜂蜜样品经磷酸二氢钾溶液溶解,硝基咪唑类药物及其代谢物用乙酸乙酯提取,使用C18色谱柱进行分离。采用正离子模式进行电离,通过多反应监测模式对目标化合物进行测定。结果表明:使用内标法定量,硝基咪唑类药物及其代谢物在0.5 µg/L ~ 50.0 µg/L浓度范围内线性良好,所得校准曲线线性相关系数在0.999以上,各校准点准确度在85.0%~114.1%之间,且精密度和不同浓度水平的加标回收率实验结果良好。
产品:
行业:食品安全/兽药残留
GCMS法测定白酒中的氨基甲酸乙酯
2017.08.29
氨基甲酸乙酯是发酵食品在发酵或贮存过程中产生的一种多位点致癌物,白酒中氨基甲酸乙酯残留量的测定对于关注食品安全和公众健康都有着极为重要的意义。本文采用GCMS法对白酒中的氨基甲酸乙酯进行测定。回收率在84%~91%之间,重复性良好。该方法操作简单,灵敏度高,适用性强。
产品:气相色谱质谱联用仪
行业:食品安全
地表水中丙烯腈和丙烯醛的测定
2017.08.29
本文采用吹扫捕集仪与气相色谱质谱仪联用,建立了测定地表水中丙烯醛和丙烯腈含量的测定方法。在4~400μg/L的范围内建立标准曲线,相关系数为0.9999,平行5次测定峰面积的相对标准偏差小于1.64%,加标回收率在92.2%~99.4%之间,丙烯醛和丙烯腈的方法最低检出限分别为0.06μg/L和0.01μg/L,可用于地表水中丙烯醛和丙烯腈含量的测定。
产品:气相色谱质谱联用仪
行业:环境
LC-MSMS法痕量分析血浆中司美格鲁肽含量
2024.11.20
本文建立并验证了使用岛津生物惰性超高效液相色谱仪Nexera XS inert和三重四极杆质谱仪LCMS-8050联用测定血浆中司美格鲁肽的方法。实验系统优化样品前处理,司美格鲁肽达到90%以上的高回收率;定量下限可达0.1 ng/mL,线性范围可从0.1 ng/mL拓宽至500 ng/mL,相关系数0.999。另外,选择性考察结果表明空白血浆中没有对分析造成明显干扰的物质;定量下限日内、日间精密度2.60%与4.66%,S/N平均值为22.7;低中高三水平质控浓度日内精密度2.15-3.04%,日间精密度3.96-5.83%,准确度90.00-109.07%。验证结果表明所建方法具有分析速度快、灵敏度高、重复性好、残留量低的特点,满足司美格鲁肽生物样本分析要求,可为药物研发体内研究提供快速准确的检测方法。
产品:
行业:医药/生物药
GCMS法测定白酒中邻苯二甲酸酯类塑化剂含量
2017.08.29
本文建立了白酒中15种邻苯二甲酸酯类塑化剂的GCMS测定方法。该方法在5~500 μg/L的浓度范围内,各种邻苯二甲酸酯标准曲线相关系数均大于0.997,对100 ?g/L的标准溶液连续6针进样,峰面积的RSD%小于8%。在100 μg/kg的加标浓度下,加标回收率在70~130%之间,检出限均满足法规中邻苯二甲酸酯最大残留限量的检测要求。
产品:气相色谱质谱联用仪
行业:食品安全
利用高效液相色谱荧光检测法自动分析三十七种D/L-氨基酸及其在酒类样品中的应用
2024.11.20
氨基酸除甘氨酸外分子结构中都具有不对称中心,可分为D/L对映体。与L-氨基酸相比,对D-氨基酸的研究十分有限。直到最近,人们对D-氨基酸在食物和食品的适口性、防腐性和香味方面的作用还知之甚少。不过,已知发酵食品和生物样本中除了含有大量的L-氨基酸外,还含有少量的D-氨基酸。因此,对氨基酸D/L分离分析的需求不断增加。 本文介绍了利用具有手性结构的衍生试剂分析蛋白源D/L-氨基酸的荧光非对映异构体。此外,它还介绍了包括衍生化在内的自动化分析。
产品:
行业:工程材料
GCMS法测定稻谷中二溴乙烷含量
2017.08.29
本文采用气相色谱质谱联用仪,建立了测定稻谷中二溴乙烷含量的方法。在0.00~1.4μg/mL的范围内建立标准曲线,相关系数为0.998,对0.2μg/mL浓度标液连续进样6次,测定峰面积的相对标准偏差分别为1.67%,三种样品加标回收率平均值为92.6%。本方法对二溴乙烷检出限为0.0002μg/L。本方法简单,操作性强,可用于稻谷中二溴乙烷含量的测定。
产品:气相色谱质谱联用仪
行业:食品安全
GCMSMS法测定果蔬中棉隆及其代谢物异硫氰酸甲酯含量
2024.12.20
本文采用岛津GCMS-TQ8040 NX三重四极杆气质联用仪,参考《出口植物源食品中棉隆及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱/质谱法》(SN/T 5518-2023),建立了GC-MS/MS测定果蔬中棉隆及其代谢产物异硫氰酸甲酯的检测方法。样品采用乙酸乙酯旋涡振荡提取,经QuECHERS方法净化后,以MRM模式分析采集,外标法定量。在0.005~0.1 μg/mL浓度范围内,各组分线性关系良好,相关系数均大于0.999,取0.005 μg/mL浓度基质匹配标准溶液连续进样6次,各组分峰面积RSD均小于5%,精密度良好。在0.01、0.02和0.1 mg/kg三个添加浓度下,每浓度平行处理3份样品,各组分平均回收率在71.17%~115.45%之间。本方法简单方便,可用于果蔬中棉隆及异硫氰酸甲酯的测定。
产品:
行业:食品安全/农药残留
GC×GC-qMS法定性筛查环境水中的有机污染物(GCxGCMS)
2017.08.29
建立了岛津GC×GC-qMS定性筛查环境水中有机污染物的分析方法,并对某环境水样及其加标进行了分析,得到了其GC×GC二维轮廓图。分析结果表明,GC×GC-qMS具有高峰容量、高灵敏度、高分辨率等特点,能够将环境体系中的痕量有机污染物与基质分离。
产品:气相色谱质谱联用仪
行业:环境
参考ISO 24384使用LC-ICP-MS法分析铬形态
2024.12.24
铬以三价铬(Cr(III))和六价铬(Cr(VI))的形式存在。Cr(III)无毒且对人类健康至关重要,而Cr(VI)具有极高的毒性,包括致癌性。 通常,为了选择性地测定有害的Cr(VI),采用二苯卡巴肼吸收分光光度法,或采用铁共沉淀法预先除去Cr(III),然后采用AAS、ICP-OES或ICP-MS进行测定。然而,存在诸如共存物质的干扰和复杂的前处理的问题。 2024年2月,发布了ISO 24384《水中铬(VI)和铬(III)的测定LC-ICP-MS法》,作为一种新的铬分析方法。该方法干扰低,测定速度快,可同时测定Cr(VI)和Cr(III),因此备受关注。在ISO所述的方法中,采用2,6-吡啶二羧酸(PDCA)或乙二胺四乙酸(EDTA)对废水、地表水、地下水和饮用水进行络合处理,然后通过LC-ICP-MS进行分离和定量。 本研究使用EDTA进行前处理,并将Prominenece惰性分析系统与ICPMS-2050连接,以对各种样品进行分析。
产品:
行业:工程材料
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