全氟和多氟烷基化合物（PFAS）属于有机氟化合物，因其具有防水性、耐热性、耐化学性和其他有益性质，被广泛用于消费品和其他应用中。然而，它们的化学稳定性极高，导致不容易分解。最终，某些PFAS由于在环境中的持久性以及可能对生物体产生毒性，因此受到《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》（POP公约）的管制，从而导致它们的生产和使用受限。近年来，人们一直在努力加强PFAS限制和确定其实际水平，因此需要对其分析方法进行标准化。
2024年4月，美国环保署（EPA）宣布了饮用水中某些PFAS的最终最大污染物水平（最终MCL）1：4 ng/L PFOA、4 ng/L PFOS、10 ng/L PFHxS、10 ng/L PFNA和10 ng/L HFPO-DA。
本文介绍了使用饮用水中PFAS LC/MS/MS分析方法包，根据EPA于2018年公布的EPA方法537.12）同时分析饮用水中的18种PFAS目标化合物所获得的结果。