气相色谱法测定食品中有机氯农药残留量

本文参照食品安全国家标准GB/T 5009.19-2008《食品中有机氯农药多组分残留量的测定》第一法，利用岛津GC系统测定了大豆油中的有机氯农药残留含量。0.02 μg/mL标准品溶液平行测定6次，目标物峰面积的RSD值均小于2.88%，重复性良好；采用外标法定量，在0.005~0.1 μg/mL浓度范围内，各化合物校准曲线线性相关系数均在0.999以上；仪器检出限在1.13~2.88 ng/mL之间；加标样品的平均回收率在89.98%~95.31%之间。