GCMSMS结合香味数据库分析白酒中气味成分

2022年12月26日

本文使用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX,结合全自动多功能进样器AOC-6000的SPME进样方式,利用Smart Aroma Database香味数据库建立了白酒中503种气味成分的分析方法。使用此方法检测了三种不同香型的白酒中的气味成分,并进行差异性分析,该方法可以考虑作为白酒香型的种类识别的辅助手段。该方法操作简单,易于分析,适用于白酒气味成分的筛查分析。
内容类型:
应用报告
产品类型:
气相色谱质谱联用仪
语言:
中文
更新时间:
2022年12月26日

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