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应用文章
GCMSMS结合香味数据库分析香瓜子中的气味成分
2023年9月06日
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本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX,结合AOC-6000多功能自动进样器SPME进样模式和Smart Aroma Database香味数据库对两种不同口味的瓜子样品中的气味成分进行测定,共检出105种气味成分,其中两种瓜子共有组分66种。
内容类型:
应用报告
产品类型:
气相色谱质谱联用仪
语言:
中文
更新时间:
2023年09月06日
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