高效液相色谱法测定食品接触材料及制品中9种抗氧化剂迁移量

2022年7月19日

本文使用高效液相色谱仪,建立了一种食品接触材料及制品中9种抗氧化剂迁移量的测定方法。各组分相关系数均达到0.999以上,BHA、抗氧化剂300方法检出限为0.05 mg/kg,方法定量限为0.15 mg/kg。其他六种抗氧化剂方法检出限为0.3 mg/kg,方法定量限为0.3 mg/kg。在重复性实验中保留时间和峰面积重复性良好。加标回收实验中,各组分回收及精密度良好。该方法简单方便,能有效检测食品接触材料及制品中的抗氧化剂含量。
内容类型:
应用报告
产品类型:
液相色谱仪
语言:
中文
更新时间:
2022年07月19日

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