2025年8月19日
本文使用岛津抑制型离子色谱仪建立了奶粉中总磷酸盐的分析方法。方法采用氢氧化钾淋洗液和阴离子交换色谱柱,使用外标法定量,磷酸盐在0.05 mg/L-20.0 mg/L浓度范围内,线性相关系数大于0.999,仪器检出限为0.012 mg/L,仪器定量限为0.040 mg/L。分别使用0.05 mg/L、0.5 mg/L和5.0 mg/L的标准溶液连续进样6针,保留时间的RSD在0.002%~0.093%之间,峰面积的RSD在0.31%~1.85%之间。奶粉中的三个浓度磷酸盐加标回收率在84.90%~89.40%之间。该方法满足《食品安全国家标准 GB 5009.256-2025食品中多种磷酸盐的测定》方法要求,可为相关从业人员提供参考。