LC-MS/MS 测定人造肉中B族和G族黄曲霉毒素

2022年11月30日

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪测定人造肉中B族和G族黄曲霉毒素的方法,该方法可在7 min内完成对目标物的检测。黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2在0.1 ng/mL~10.0 ng/mL浓度范围内线性良好,校准曲线线性相关系数r在0.99以上,且精密度和回收率实验结果均符合标准要求。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可用于人造肉中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的快速检测。
内容类型:
应用报告
产品类型:
液相色谱质谱联用仪
语言:
中文
更新时间:
2022年11月30日

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