中国
分析检测仪器
2024年7月26日
本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了罐头食品中5种有机酚类化合物的分析方法。使用内标法定量,在校准曲线浓度范围内,各组分线性相关系数大于0.9996,检出限在0.003 ng/mL-0.062 ng/mL之间。使用低、中、高浓度标准品溶液分别连续进样6针,保留时间的RSD在0.05 %-0.23%之间,峰面积的RSD在0.54%-3.61%之间,加标回收率良好。该方法满足食品补充检验方法要求,可为相关从业人员提供参考。
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