顶空固相微萃取-气相色谱质谱法测定干红葡萄酒中的香气成分
2017年8月29日
利用顶空固相微萃取与气相色谱质谱法联用对干红葡萄酒中香气成分进行分析。研究了萃取温度、时间、盐浓度对萃取的影响,优化了萃取条件。检出4种醇类物质,8种酯类物质,4种有机酸类物质,并赋予其香气特征。
- 内容类型:
- 应用报告
- 文章编号:
- GCMS-136
- 产品类型:
- 气相色谱质谱联用仪
- 关键字:
- 顶空固相微萃取,气相色谱质谱,干红葡萄酒,香气成分
- 语言:
- 中文
- 文件名:
- AP_News_GCMS-136.pdf
- 文件大小:
- 3026
- 更新时间:
- 2017年08月29日
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