本文参考《GBT21918-2008食品中硼砂的检测》方法标准,利用电感耦合等离子体光谱法(ICP-AES)测定了面粉中硼元素的含量。面粉样品经HNO3 +H2O2 微波消解,无需赶酸,直接使用ICP-AES上机测定。实验结果表明选择B元素的分析波长为249.773 nm,相关系数 r=0.99998,方法检出限为0.09 mg/kg,测定下限为0.30 mg/kg,加标回收率在97.20%~99.32%之间。该方法操作简便、快速,样品前处理简单,完全能够应对不同类型食品中硼砂、硼酸的检测工作。
- 内容类型:
- 应用报告
- 文章编号:
- ICP-037
- 产品类型:
- 等离子体发射光谱仪
- 关键字:
- ICP-AES,食品,面粉,硼砂
- 语言:
- 中文
- 文件名:
- AP_News_ICP-037.pdf
- 文件大小:
- 2331
- 更新时间:
- 2017年08月29日
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