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GC-MS/MS结合香味数据库分析不同红酒中挥发性风味物质差异
2025.04.17
本文采用岛津三重四极杆气质联用仪GCMS-TQ8050 NX,结合全自动多功能进样器AOC-6000的SPME Arrow进样方式,使用Smart Aroma Database香味数据库建立了红酒中500多种气味成分的分析方法。对1种进口红酒和3种中国制红酒进行检测,共筛查出112种挥发性风味物质。并对检测结果进行维恩图、主成分和正交偏最小二乘法判别分析,维恩图得到了每种红酒特有的气味物质;PCA结果显示进口红酒样品1和中国制红酒样品2之间挥发性风味物质存在较大相似性,而与中国制红酒样品3和4的差异较为显著;正交偏最小二乘判别分析筛查出该进口红酒和其他中国红酒间差异较大的气味物质,找到了不同产区红酒间挥发性风味物质的差异根源,可为红酒酿造工艺改进或者质量提升提供参考。
产品:
行业:食品安全/风味分析
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PFAS 新纪元 全球视角下的法规趋势与岛津方案汇编
2024.12.24
PFAS是一类复杂的有机物大家族,低至 ppt 级的限量,对分析仪器灵敏度、耐用性、选择性等方面提出了很高的要求。按照分析目的:PFAS 的分析可分为靶向定量、靶向(疑似物)筛查和非靶向筛查。按照目标物的类型,一般采用液相色谱 - 三重四极杆质谱联用法(LC-MS/MS)或气相色谱 - 串联质谱法(GC-MS/MS)测定。按照基质,常见的包含水(环境水体、饮用水)、土壤及沉积物、食品、包装材料、纺织品、化妆品等。岛津作为一家历史悠久的仪器厂商,拥有丰富的 PFAS 分析仪器产品线,靶向分析层面,除了常规的离线净化富集 -LCMSMS 测定外, 岛津推出“PFAS二高一自”特色应用方案:高灵敏 - 直接进样方案、高通量 - 平行液相方案、自动化 -On-line SPE 分析方案;筛查层面,包含了 PFAS MRM 筛查数据库、全谱二维等特色技术和方案,及利用 LC-QTOF 结合 FluoroMatch 第三方平台进行非靶向筛查的方案。此外,针对 PFAS 分析的难点,岛津推出了无氟化的管路包以及洁净样品瓶,以避免 PFAS 本底对分析的干扰。本册文集,从全球视角出发,精心筛选了当前岛津中国与各海外分公司的关于 PFAS 各类基质的典型应用方案,希望能够给到您帮助与启发。
产品:
行业:环境/水质
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革故鼎新 新污染物特色方案精选—全氟化合物、微塑料、持久性有机污染物和抗生素
2024.10.23
新污染物(“Emerging contaminants”),是指新近发现或者被关注,对生态环境或者人体健康存在较大风险,但尚未纳入管理或者现有管理措施不足以有效防控其风险的有毒有害化学物质”。新污染物具有生物毒性、生物累积性等基本特征。此外,还具有风险隐蔽性、来源广泛性,因此治理难度大。目前国际上广受关注的新污染物主要包含四大类:(1)持久性有机污染物(POPs),(2)内分泌干扰物(EDCs),(3)抗生素,(4)微塑料(MPs)。 我国2023年版的重点管控新污染物清单包含了14类物质,其中大多数为《斯德哥尔摩公约》名单中的POPs,此外还包括其他有毒有害物质(如二氯甲烷、三氯甲烷等)、抗生素和壬基酚等。新污染物治理已成为生态环境部当前及未来的重点工作之一,多次在政府工作报告中提及。且需要指出的是,新污染物种类繁多,且是一个开放式的清单,随着监测技术的进步、认知的提升、和传统法规的逐步健全完善,新污染物数量总体会源源不断的持续增加。新污染物在环境介质中浓度偏低,受基质影响较大,因此对分析仪器的灵敏度、选择性、准确度等指标提出了很高的要求;同时自动化也是未来环境监测领域的趋势之一。 结合以上行业特点与趋势,岛津人迎难而上,从分析化学专业“3S2A”角度出发,钻研开发了高灵敏度(Sensitivity: 如BEIS离子源)、快速(Speed: 如全谱二维、红外拉曼一体机)、高选择性(Selectivity: 如LC-QTOF)、高准确度(Accuracy: 串接质谱)、自动化(Automatic: 如AOE系统、MAP-100)等立足客户需求,引领时代潮流的先进技术。同时针对微塑料、氯化石蜡等热点新污染物,推出岛津多机种组合式解决方案。 岛津在2023年上半年发布了《新污染物检测应用文集》,文集供收录42篇应用报告,从POPs、EDCs、抗生素和微塑料四个章节汇总了岛津在环境新污染物检测领域的典型方案。为了更好的满足新污染物领域各方客户的需求,我们在原版基础上,精心编写并推出了《革故鼎新 新污染物特色方案精选》,文集分为三块内容,第一部分为“背景介绍”,介绍了新污染物的分类、特点、常用分析技术及目前的检测现状;第二部分为新污染物检测“方案聚焦”,结合岛津特色、差异化技术与市场热点,甄选了8个方案,集中展示了岛津新技术和组合方案应用于新污染物检测;第三部分为“应用报告展示”,遴选了16篇各具特色的应用报告,详细描述了这些岛津特色、差异化技术在各类新污染物检测中的实际应用。希望我们的工作能够对您有所启发和帮助。
产品:
行业:环境
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试验机应用文集-高分子与复合材料分册
2024.07.29
自19世纪以来,随着工业化的推进和科学技术的发展,尤其是化学工业的崛起,人类利用天然矿物、植物、石油等原料,创造和合成了众多高分子材料与复合材料,如合成橡胶、塑料、合成纤维、化肥、染料、玻纤、碳纤等。这些新材料以其优异的性能和广泛的应用,极大地推动了现代工业和社会生活的发展。 为了确保高分子与复合材料的质量和性能,进行科学的测试和分析是至关重要的。这不仅涉及到产品的设计和制造,更关乎到产品的质量控制、安全性评估、失效分析等方面。在新材料、新工艺、新技术的研究和开发中,材料试验机与毛细管流变仪是必不可少的工具。它能进行各种力学性能、流动性测试,如拉伸压缩、弯曲、剪切、粘弹性、熔融性、流变性等,并能满足GB、ISO、DIN、ASTM、JIS等各类国际标准或相关行业标准的要求。 岛津材料试验机是试验机行业的领先者,至今已有100多年的历史,在行业内的探究、钻研、积累了十分丰厚的技术与经验,以其优异的性能和可靠的质量,赢得了业界的广泛认可。产品线丰富,包括电子/液压万能试验机、疲劳试验机、显微硬度计、粘度计、流变仪等多系列产品。我们始终坚持技术创新,如2022年推出的AGX-V2系列电子万能试验机,是目前业界最高级别的材料试验机,具有行业领先的三大特性:先进功能的集合体(如:高采样频率(10KHz)、多通道(20个)、大量程(1/2000-100%)、高刚度、高同轴度等);给操作员与设备提供高安全性保护;更便捷的操作性与可靠的测试结果具有行业领先的性能和特性。岛津的CFT-EX固定力挤出型毛细管流变仪拥有准确的温度测量与温控系统,可以确保高度重现性的测试过程与更高的测试效率,在热塑性树脂、热固性树脂、墨盒、复合材、橡胶等流动性素材的研究开发、生产工艺、质量管理环节中大展身手。 在高分子材料与复合材料的测试和研究中,我们不仅可以进行常规的拉伸、压缩、弯曲测试,还可以根据ISO/ASTM/GB/JIS等标准进行更深入的应力、应变测试和研究。我们还可以配合使用高速摄像机、电子探针、X射线、CT等设备,进行更深、更广的研究。岛津CFT-EX毛细管流变仪可以用于研究液体和固体材料的粘弹性、流变行为、熔融性等。在材料研究中,流变仪可以用于评估聚合物的加工性能、涂料的流动性以及油漆的粘度等。 岛津公司作为全球知名的分析仪器制造商,自1875年以来,我们始终秉承“以科学技术为社会做贡献”的宗旨,不断研究和开发领先时代的科学技术。
产品:
行业:工程材料
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全谱二维液质联用系统应用文集
2024.05.17
在生物医药、天然产物、食品安全、环境毒理等领域,通常需要分离、分析多种目标物质,当各目标物极性差异很大时,则难以用一个方法完成对所有物质的分析。高极性和低极性目标物,在常规的色谱分离方案中,正如同鱼和熊掌,不可兼得。目前普遍的应对方案,是采用两种色谱分离方法,如亲水作用色谱柱和反相色谱柱,分别对应进行高极性物质和中低极性物质的分析。这样的处理方式,往往需要耗费双倍的前处理时间、分离分析时间,不利于提高分析效率;且会产生双份数据、部分数据存在交叉冗余的不确定性,定性分析难度高。 作为全球知名的实验室分析测试服务供应商,岛津致力于提供技术领先的仪器设备及全面可靠的综合解决方案。为了解决上述无法使用常规方法同时分离高极性和低极性目标物的难题,岛津研发推出了全谱二维液质联用系统。该系统拥有极性分流、在线稀释和双重梯度三大专利技术,适合于复杂基质中多目标物或完全未知目标物的全组分定性定量分析,可作为宽极性多目标物数据库的通用分离平台,并适用于极限相差较大的两类关联物质的同时分析,而且该系统内含一个UHPLC子系统,方便日常常规检测。该系统为新一代多功能质谱前端平台,可与三重四极杆和飞行时间质谱联用,助力复杂基质中宽极性痕量物质的定性、定量、筛查和分析。 全谱二维液质联用系统推出以来,受到各行业专家、客户的认可,目前已经有多个合作客户和用户,利用全谱二维液质联用系统,从以下几个方向开展研究工作:全组分分析/非靶向代谢组学,数据库筛查/靶向代谢组学,相关物质的共同分析如天然产物活性成分分析/药物及其代谢物分析。为了满足客户需求和行业发展趋势,岛津推出了《全谱二维液质联用系统应用文集》。相信随着和专家、客户的深入交流合作,可以进一步发掘全谱二维液质系统的应用潜力,并拓展更多的研究方向,发表高影响力合作成果。
产品:
行业:教育/科研
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GB 5749-2022《生活饮用水卫生标准》整体解决方案
2022.04.18
GB 5749-2022《生活饮用水卫生标准》于 2022 年 3 月 15 日正式发布,并将于 2023年 4 月 1 日起全面实施;岛津公司始终密切关注这一标准的制修订共走,并积极参与到饮用水标准检验方法的制订与验证工作中。其中《生活饮用水中三价铬和六价铬的测定》标准使用岛津的 LC-ICPMS 联用仪器验证,得到了很好的测定结果;同时岛津公司 AOELCMSMS 仪器(大体积进样在线固相萃取 LCMSMS 系统)可简化饮用水样品的前处理富 集工作,结合岛津超高灵敏度的 LCMSMS 仪器,更有利于广大分析工作者轻松应对新标准中相关化合物的检测工作;岛津公司的 Off-flavor 异味分析系统,不仅可以应对新版《饮用水卫生标准》中新增的 2- 甲基异莰醇及土臭素异味物质的测定,同时也可应对饮用水中异味问题的突发事件。本解决方案按照生活饮用水检测项目进行分类,分别为:非金属元素、金属元素、有机物指标、农药指标、消毒副产物指标、消毒剂指标等 6 章,同时也增加了岛津特色机种在饮用水检测中的应用一章;这不但体现了公司 " 为了人类与地球的健康 " 这一基本宗旨,也为我国广大的水质分析工作提供了重要而详细的分析方法参考和依照,希望对广大水质分析工作者有所帮助。
产品:电感耦合等离子体质谱仪
行业:食品安全
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中药配方颗粒液相色谱图谱集
2022.01.19
为持续扩大标准复现品种,通过进一步与中药配方颗粒企业开展合作研究,目前已形成160个已公布中药配方颗粒国家标准品种的液相色谱图谱报告,形成这本《中药配方颗粒液相色谱图谱集》,此文集中所有品种均包含特征图谱或指纹图谱,部分品种涵盖含量测定图谱。另外,针对需要减少分析时间提高工作效率或是现有条件受限制的情况,以赤芍、醋延胡索以及白芷为代表品种进行HPLC法与UHPLC法互相转换的演示。《中药配方颗粒液相色谱图谱集》,直观展示了特征图谱或指纹图谱、含量测定图谱的实测数据。
产品:液相色谱仪
行业:医药
分析质量源于设计( AQbD) 在HPLC方法开发中的实践案例集
2025.06.23
液相色谱方法的开发过程是一个严谨且系统化的过程,需要根据目标化合物的性质,选择流动相、色谱柱和检测器,创建批表,分析数据,并在分析结果的基础上不断完善分析参数。这个过程耗时且复杂,分析人员要具备专业的色谱知识,并可能需要进行多次尝试和调整,才能找到一个合适的方法。传统的方法开发模式往往显得比较盲目,不仅费时费力,成本也较高。此外,在传统方法开发中,往往没有充分考虑各参数的耐用性和稳健性,导致在不同实验室转移时,方法测试的重现性常常受到挑战。 为了解决这些问题,采用系统化的方法开发策略显得尤为重要。这种策略不仅强调全面的实验设计和数据分析,还注重对方法的稳健性进行评估,从而增强方法的可重现性和可靠性。通过实施更加科学的方法开发流程,可以显著提高效率,降低成本,同时确保所开发的方法在不同环境下的稳定性与一致性。 ICH Q14为分析方法开发提供了实践指南,强调分析质量源于设计的理念(AQbD)。在AQbD的框架下,方法开发不仅仅是基础实验和结果分析的简单组合,而是需要进行全面的风险评估和多变量分析,通过设计实验(DoE) 来系统性评估影响分析结果的关键因素。借助方法开发工具和统计学软件进行数据分析,可以得到一个高性能、耐用性好、设计空间可靠、准确性高且收集的方法知识丰富的分析方法。这种方法的使用生命周期长,大大节省了人力和时间成本。 LabSolutions MD软件基于AQbD理念,致力于帮助分析工作者“轻松高效”“科学系统”的实现稳健的分析方法开发,相关的工作流程都可以使用LabSolutions MD完成。分析工作者可以在方法开发过程中进行严谨的实验设计和数据分析,确保每一步都在科学的基础上进行。通过DoE筛选流动相、色谱柱等色谱条件,优化梯度,创建设计空间,确认最佳分析条件,并进行了耐用性分析,形成可供实际应用的高效、稳定的分析方法。 本文集仅供有关人员学习交流使用,不用于任何商业用途。
产品:
行业:医药/化学药
高效液相色谱检测脂溶性维生素解决方案
2025.06.23
脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,其对于人类的健康至关重要。其中维生素A的缺乏可导致夜盲症、生长发育缓慢等症状;维生素D的缺乏易导致小儿佝偻症和成人软骨病;维生素E具有抗氧化、抗癌、抗炎等生物活性;维生素K则在凝血方面起着重要作用。 食品和药品中脂溶性维生素的检测是最为常见的脂溶性维生素检测项目。目前,各检测机构通常是依据食品安全国家标准或者药典中的相关规定来进行此类检测。在药典和各GB标准推荐的检测方法中,高效液相色谱法是最常用的方法,尤其是食品这类基质比较复杂的样品,样品经过提取和净化(可除掉大部分基质)后,利用液相色谱的分离能力将目标物与干扰物质分开,再选择合适的检测器(紫外检测器、荧光检测器或者质谱检测器)检测其响应。 高效液相色谱可分为常规液相色谱和多维液相色谱,常规液相色谱分析基质比较复杂的食品或药品时,通常会有以下不便:(1)样品基质复杂,前处理过程较为繁琐且费时;(2)有时需要同时分析样品(如婴幼儿配方奶粉)中的维生素ADE,而其无法满足。多维液相色谱可将样品经过不止一次分离,从而达到简化前处理过程,或实现多种脂溶性维生素同时检测的目的。 作为全球知名的实验室分析测试服务供应商,岛津一直致力于提供技术领先的仪器设备及全面可靠的综合方案。继2018年发布《食品中维生素ADE定量解决方案》后,我们收集整理了岛津使用高效液相色谱(包括常规液相色谱和多维液相色谱)检测食品和药品等基质中维生素ADEK的应用报告,汇编出本次的《高效液相色谱检测脂溶性维生素解决方案》,希望能对相关领域的检测工作有所帮助。 本文集仅供有关人员学习交流使用,不用于任何商业用途。
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行业:食品安全/保健品
按照美国环保署8260D方法标准使用捕集阱-顶空-GCMS分析水中的挥发性有机化合物(VOC)
2025.06.23
根据美国环境保护署(US EPA)的定义,挥发性有机化合物(VOCs)是指具有高蒸气压、容易挥发成气体的化合物。不当的废物倾倒或工业渗滤液会污染地下水。受污染的水使人们在日常生活中接触到VOCs。每种VOC因其各自的成分不同,所带来的接触风险也不同。为了保护人类健康和环境,美国环保署制定了8260D方法1),以使用单四极杆GCMS识别和定量水中的VOCs。 吹扫捕集是该应用中常用的采样技术。然而,在本研究中,采用岛津的捕集阱-顶空系统作为一种替代采样技术,并根据美国环保署8260D标准进行了评估。从顶空采集的VOCs在注入GC之前会在捕集阱中浓缩,从而在分析中提供高灵敏度。顶空系统HS-20 NX(捕集阱型)还具有加热且惰性的样品管线以及短传输管线,可抑制分析物的吸附。在这篇应用报告中,HS-20 NX(捕集阱型)与岛津GCMS-QP2020 NX联用(图1),以实现对水中VOCs分析的高灵敏度。
产品:
行业:环境
分析各类塑料—配套的KnowItAll®软件的优势—
2025.06.23
我们身边使用的塑料制品种类繁多。塑料重量轻、强度高且易于加工,但它们在全球范围内引发了各种各样的问题。对于解决微塑料和再生塑料相关挑战的研究而言,首先确定所涉及的塑料材料类型至关重要。在用于分析塑料的众多分析仪器中,傅立叶变换红外(FTIR)分光光度计尤为受欢迎,因为它们无需诸如将塑料溶解在溶剂中这样的复杂预处理步骤,就能轻松分析塑料。 本文介绍了使用John Wiley & Sons, Inc.的KnowItAll软件进行塑料分析的情况。KnowItAll拥有庞大的数据库,适用于多种数据分析,例如检索多种成分以识别并确定塑料中所含化学成分的百分比,或者识别与特定光谱峰相关的官能团(部分结构分析)。此外,KnowItAll与岛津LabSolutions™ IR FTIR分析软件以及AMsolution红外显微镜软件捆绑在一起,在岛津软件中点击[KnowItAll]按钮,会自动将当前活动的光谱数据发送至KnowItAll软件,确保快速分析。
产品:
行业:环境
使用UV-2600i Plus基于哈森色标评估紫外线降解的塑料
2025.06.23
由于塑料具有出色的加工性能且质量较轻,它们被应用于许多工业产品中,如汽车零部件和包装材料。然而,老化以及暴露在紫外线、雨水和热量下会使塑料降解,降低其强度并影响其外观。 本应用报告介绍了使用紫外可见分光光度计测量被紫外线降解的塑料的颜色,并基于哈森色标评估颜色变化。本分析使用了两种高透明塑料:聚碳酸酯(PC)和聚对苯二甲酸乙二酯(PET)。哈森色标,也称为APHA色标和铂钴色标,用于可根据从无色或透明到淡黄色的材料的颜色变化(从无色或透明到淡黄色)来评估材料。
产品:
行业:环境
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