短链氯化石蜡（SCCPs）是一种新型污染物，具有持久性、生物富集性以及潜在生物毒性。本研究使用岛津LCMS-9050超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用仪，建立了水质中SCCPs的分析方法。通过氯含量-总响应因子作图，线性拟合相关系数良好(R>0.93)；标准品溶液重复进样6次，实测氯浓度的相对标准偏差在3%以内；对空白样品进行加标回收率测试，实测氯浓度在83.2%~84.4%。该方法仪器分析重现性好、结果较可靠，可有效应对水质样品中SCCPs的测定。

本文采用岛津高效液相色谱系统以及三重四极杆质谱系统，建立了鸡肉中抗球虫药赛杜霉素的检测方法。鸡肉中赛杜霉素经乙腈提取，无需净化，Shim-pack GIST C18分离，上机测试，结果显示，赛杜霉素在1~20 ng/mL范围内，线性良好，相关系数R均>0.9999，准确度93.4%~107.1%之间，赛杜霉素检出限0.07 μg/kg，定量限0.2 μg/kg，10 μg/kg加标回收率81%。该方法前处理简便，灵敏度高，适用于鸡肉中赛杜霉素的定量分析。

本文使用三重四极杆液质联用仪和初级代谢产物方法包对大肠杆菌发酵过程中不同时间点的胞内代谢产物进行分析。初级代谢产物方法包共包含114种代谢产物，本实验共检出58种组分，包括氨基酸类、有机磷酸类、磷酸糖、核苷酸、辅酶等代谢产物。通过比较不同时间点代谢产物的峰面积，得到胞内代谢产物的变化趋势，可用于分析生物合成过程异常的原因。

使用岛津三重四极杆液质联用系统建立了测定虾肉中21种邻苯二甲酸酯类物质含量的方法。虾肉样品中的邻苯二甲酸酯经乙腈提取，分散固相萃取净化，反相C18液相色谱柱分离。采用正离子模式进行电离，通过多反应监测模式对目标化合物进行测定。结果表明：使用外标法定量，邻苯二甲酸酯类物质在0.5 ng/mL ~ 100 ng/mL浓度范围内线性良好，所得校准曲线线性相关系数均在0.995以上，且精密度和加标回收率实验结果良好。

水麦冬酸用于药材半夏、虎掌的鉴别，本文采用岛津高效液相色谱--三重四极杆质谱联用系统，建立了脑立清丸中水麦冬酸的检测方法。参考《BJY 202302脑立清丸（胶囊、片）中水麦冬酸检查项》补充检验方法，配制0.25 μg/mL对照溶液，并对脑立清丸进行提取，结果显示，0.25 μg/mL水麦冬酸保留时间8.68 min，S/N=346，满足标准灵敏度要求，3批次脑立清丸样品未检出水麦冬酸。该方法灵敏度高，适用于脑立清制剂中半夏药材质量控制，保障临床用药安全。

本文建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用仪测定清肺止咳丸中的马兜铃酸Ⅰ的方法。马兜铃酸Ⅰ在0.4 ~20 ng/mL浓度范围内线性良好，相关系数r在0.999以上，在定量限浓度和高浓度下的化合物保留时间相对标准偏差分别为0.12%和0.23%，峰面积相对标准偏差分别为4.98%和5.80%，仪器精密度良好。加标浓度为0.4 ng/mL和1 ng/mL的加标回收率在85%~115%范围内。该方法灵敏度高，精密度良好，准确度高，分析时间短，可为相关从业人员提供参考。

维生素在维持正常的身体机能方面具有重要作用，但几乎不能在体内合成，需要通过食物摄取。其中，维生素A、D、E、K不能溶于水，因此，被称为脂溶性维生素。维生素A主要是指视黄醇。视黄醇具有保护眼睛和皮肤健康，增强抵抗力的作用。另一方面，α-胡萝卜素和β-胡萝卜素在体内被转换成视黄醇，因此，被称为维生素A原。二者转换为视黄醇的效率不同，α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的生物利用率分别为视黄醇的1/24、1/121)。在评估维生素A的活性时，需要分别对α-胡萝卜素和β-胡萝卜素进行定量。二者属于异构体，结构非常相似(图1)，过去使用LC-MS/MS分析难以进行分离。本文介绍通过优化LC条件，实现对多种脂溶性维生素包括α-胡萝卜素和β-胡萝卜素同时定量。使用本方法对蔬菜汁中的α-胡萝卜素和β-胡萝卜素分别进行定量，同时进行了加标回收试验。由于α-胡萝卜素和β-胡萝卜素不存在酯类结构，因此，可以省略预处理中的皂化处理。可通过简单的萃取操作获得良好的回收率。

本文使用岛津UV-3600i Plus和可变角测定装置测试光学镀膜玻璃在不同入射角度下的透射率和反射率，仪器操作简单，测试数据可靠，可为评价镀膜玻璃光学性能提供重要参考。

本文利用岛津超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪，结合《保健品非法添加QTOF质谱库》建立了一种对保健品中非法添加物质的快速筛查方法。对7个样本中的非法添加物质进行定性分析，其结果显示：在7个样本中共筛查出13种添加化合物，二级碎片与数据库匹配度高。使用该方法，可通过一针进样，快速完成目标物的定性筛查，结果准确可靠。

使用双离子源-三重四极杆液质联用系统建立了血清中VA、25OHVD2、25OHVD3、VE、VK1、MK4及MK7同时测定方法，使用内标、标准品及质控品进行了方法的线性、准确度及精密度的考察。结果显示该方法线性良好，标准曲线相关系数均大于0.994，质控品测定准确度结果与理论值接近，回收率在90%~108%之间，RSD在1.4%~5.1%之间，该方法前处理简便，分析速度快，灵敏度高，专属性强，可用于人体脂溶性维生素含量测定。