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参考GB/T 5009.12-2010和GB/T 5009.123-2003方法标准，使用石墨炉原子吸收法测定了奶粉标准样品GBW10017铅和铬的含量。实验结果表明，铅和铬的线性关系良好，标准样品测定结果与标准值吻合。该方法方便可靠，适合测定乳制品中铅和铬元素的含量。

本文参照中国卫生行业标准WS/T 20-1996和WS/T 34-1996, 将血样以0.2% Triton X-100溶液稀释后，以标准加入法制作校准曲线，石墨炉原子吸收光谱法检测了血样中的铅和镉含量。实验以冻干牛血铅、镉标准物质GBW09139为质控样进行了考察，所得结果与标准值相符，且多次测量的结果之间亦有较好的重复性。

吡虫啉（Imidacloprid）是一种广谱高效低毒的农药，其优异的性能可有效防治水稻、小麦、蔬菜等作物上的多种害虫。作为商品，农药中含有效成分吡虫啉在10%左右。其含量检测通常使用液相色谱法，检测一个样品需要1个小时左右。为了缩短检测时间，我们实验使用红外光谱法来直接测定农药中的吡虫啉含量，样品使用KBr压片，大大缩短了测定时间，方法简便快捷，结果准确。

红外光谱中干涉条纹与样品吸收峰叠加，严重影响光谱定性定量分析。本文通过将样品偏转一定角度，消除干涉条纹对光谱质量的影响，并讨论了干涉条纹峰-峰（谷-谷）间距与倾角大小的关系。该方法简单，不需重新制样。

使用单次反射ATR附件配合高信噪比的IRTracer-100对自来水过滤物进行测定，并根据岛津公司独有自来水管道异物数据库Tapwater Contaminants对测定结果进行比对定性。

人参是我国独特的名贵药材，但是由于人参里的农药残留会对人体健康带来危害，所以人参中的农残的测定就显得尤为重要。本文采用气相色谱仪（电子捕获检测器）对人参中的有机氯农药的残留量来进行测定，具有分析时间短，灵敏度高，结果准确的特点。

2010年版《中国药典》刚刚颁布，将于近期开始执行，本文使用岛津最新的气相色谱仪GC-2010plus，针对2010年版《中国药典》中新增的有机磷农药残留项目，建立了测定方法。

建立了气相色谱法检测化妆品中保湿剂(1,2-丙二醇、乙二醇、1,4-丁二醇、二甘醇和甘油)的分析方法。试样用甲醇提取过滤后，取上清液直接注入气相色谱仪进行分析。采用程序升温,保留时间定性,外标法定量。并采用气相色谱-质谱联用法进行确证。应用该方法测定化妆品中保湿剂含量，回收率在88%~98%之间，方法操作简便快速,结果稳定可靠,可用于化妆品中保湿剂含量的质量控制。

本文采用顶空进样结合气相色谱ECD检测器定量测定酒类样品中痕量氰化物。利用低毒的KSCN代替KCN与氯胺-T反应，将氰化物衍生为氯化氰。优化平衡温度和平衡时间，建立测定酒样中氰化物含量的方法。在0.05~1.0μg/mL的范围内建立标准曲线，相关系数为0.995，平行5次测定峰面积的相对标准偏差为5.4%，样品加标回收率为120%，对氰化物检出限为0.0025μg/L。此方法准确、安全、可操作性强，可用于酒样中氰化物含量的测定。

建立了气相色谱仪检测食品中9种防腐剂及抗氧化剂。样品经乙酸乙酯超声提取，离心后用GC-2014C分离和检测。9种防腐剂及抗氧化剂在10~100?g/mL浓度范围内标准曲线线性良好，相关系数均在0.999以上，样品加标回收率在73.9~115%之间，连续6次进样，峰面积RSD值均小于4.0%，精密度良好。