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本文利用岛津GC-2014C气相色谱仪，建立了快速测定食用油脂及其制品中BHA、BHT及TBHQ三种抗氧化剂含量的方法。该方法在0.01~0.5mg/mL浓度范围内标准曲线线性关系良好，相关系数r均在0.9998以上。以0.01mg/mL三种抗氧化剂混标平行进样6次，峰面积的RSD小于为1.58%，完全满足日常食品中对三种抗氧化剂测定的技术要求。

本文利用岛津公司HS-10顶空自动进样器，结合GC Smart气相色谱仪，建立了药品中11种溶剂残留的测定方法。在0.1~5?g标准曲线浓度范围内各组分线性关系良好，相关系数r为0.9991~0.9997；峰面积重现性良好，RSD小于8.23%。该方法可用于药品中溶剂残留的快速定性定量测定。

本文详细介绍了塑料产品和环境(大气、水体、土壤) 中的邻苯二甲酸酯的样品的前处理方法和检测技术。

2008年12月12卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》中明确规定硫氰酸钠属于违法添加物质，它的毒性主要由其在体内释放的氰根离子而引起。本文采用气相色谱质谱法(GC/MS)对于豆浆中是否含有硫氰酸根离子进行了检测。

EVA材料和再生橡胶样品，经索氏提取、硅胶柱净化、浓缩定容后，用气相色谱质谱联用对其中的苯乙酮含量进行定性和定量分析。

本文采用MDGC-GCMS系统，通过两根极性不同的毛细管柱串联，对酿造白酒中的成分进行进一步分离，达到准确定性分析。

本实验采用外标法顶空进样，气相色谱质谱联用仪测定粘贴剂中苯和甲苯的含量，检测灵敏度高，苯及甲苯的最低检出限在0.364 ng和0.031 ng；方法重复性好，苯的峰面积RSD为4.28%，甲苯的峰面积RSD为5.26%；标准曲线线性良好，相关系数均大于0.999；样品中添加0.60 mg/kg苯的平均回收率为91.0%。

白酒样品不经前处理或经甲醇稀释定容后，直接注入气相色谱-质谱联用仪中分析其中甘油的含量，方法简单、快速、灵敏。

应用顶空固相微萃取技术（HS-SPME）提取，采用气相色谱-质谱（GCMS）联用仪对小麦麸皮面包中挥发性风味物质进行检测。结果显示小麦麸皮面包中检出58种挥发性风味物质，分别由醇类、烷烃类、醛类、酯类、酮类物质组成。

建立了在线凝胶色谱串联气相色谱-质谱（GPC-GC/MS）分析肉制品中农药残留的方法。样品经改良后QuEnChERS方法提取，采用分散SPE法净化，经GPC-GC/MS在线净化、分离和检测。方法操作简单，检测灵敏度高，重复性好。