DART（Direct Analysis in Real Time）是一种对样品直接离子化的方法。本次将向您介绍使用岛津LCMS-2020，基于DART法对预处理非常繁琐的米糠中脂质进行分析的示例。

本文向您介绍使用岛津AA-7000基于电加热氢化物发生-原子吸收光谱法（HG-AAS）对认证物质的白米（NMU CRB 7502a）、河水（JSAC 0301（无添加）和JSAC 0302（添加））中的砷和硒进行分析示例。

本次分析使用与应用报告C111相同的系统，对香料、花草茶和调味油释放的清凉香味成分进行了连续测定。本次分析中使用了岛津LCMS-8030和DART-SVP（IonSense 公司，MA，USA）离子源。为了高效导入食品中的挥发性成分，将用于分析的元件Volatimeship（Bio Chromato, Inc.日本神奈川县）安装在离子源与质谱仪之间。

本文依据美国药典和日本药典介绍了奥美拉唑的分析方法；并且实现快速分析；比USP 中通则621 指定方法所需时间都要短。按照USP的分析中使用了一体化UHPLC Nexera-i。Nexera-i可支持HPLC/UHPLC 中的任意分析条件。为符合日本药典分析要求（HPLC条件），本文使用了一体化HPLC Prominence-i。

DART（Direct Analysis in Real Time）是一种对样品进行直接离子化的方法。通过与质谱仪组合使用，可省略预处理步骤，从而快速分析目标化合物。只要样品能被DART 离子源释放的气体离子化，可忽略样品的形态，即可对气体、液体、固体中的任意一种形态进行分析。通常，分析固态样品中特定成分的前处理（如提取）比较繁琐费时。使用DART则可简单进行筛选，提高了分析效率。本文以前处理繁琐的固态样品为例，向您介绍无需样品前处理直接分析固态鲣鱼干中游离脂肪酸和氨基酸的分析示例。

由本文中的EDX、FTIR 的分析结果可知，该分析方法可迅速、简单、有效的对食品制造工序中的异物，无需进行预处理即可判定其属于金属还是树脂，或属于混合物还是复合材料。通过比较简单的预处理，还可以详细明确地判断异物种类。

使用岛津电子探针EPMA可对不同类型的光纤进行线、面分析测试。从单根光纤试样的横截面的元素线分布和面分布的测试结果可以观察掺杂元素的含量及扩散分布情况。凭借其在微区分析的强大能力，可以在光纤预制棒、烧缩工艺后质量控制和最终成品光纤复核检验的整个开发及生产流程、残次品的失效分析中发挥重要作用。

本分析发挥EDX的简单操作优势，检测奶粉中重金属。使用EDX可以对奶粉之类的粉末样品直接进行测定，或经简单的预处理即可测定，并且得到的标准曲线和分析结果均良好。该分析方法操作简单，重现性好，减少了检测结果的误差，可有效用于制造工序和品质管理等领域。

在生命科学领域，荧光素标记的DNA 探针（以下简称“荧光探针”）广泛应用于检测和鉴别特定的DNA。荧光探针会与特定的DNA 进行选择性结合，因此可以利用荧光标记检测到特定的DNA。因为荧光素有多种类型，掌握荧光探针的荧光波长在检测DNA 时十分重要。本文向您介绍使用岛津荧光分光光度计RF-6000的三维光谱测定功能，对两种荧光探针进行荧光测定的示例。

食品中含有的类胡萝卜素种类繁多，使用常规HPLC很难同时将其分离进而定量，但通过岛津全二维分离系统Nexera-e 可有效进行分析。本方案使用全二维系统对红辣椒中提取的类胡萝卜素进行分析，在一维系统利用正相条件进行微尺度分离，在二维系统利用反相条件进行分离，再联用光电二极管阵列（PDA）和三重四极杆质谱联用仪LCMS-8030 进行测定。因为一维正相和二维反相的分离模式不同，通过组合使用可以得到高精度的分析结果，是一种理想的二维HPLC分析方法。