本应用建立了三重四极杆液质联用仪测定婴幼儿奶粉中核苷酸的方法。在优化后的色谱及质谱条件下，采用正离子模式扫描，通过多反应监测(MRM)模式对目标化合物进行测定。结果表明：胞嘧啶核苷酸（CMP）、鸟嘌呤核苷酸（GMP）和次黄嘌呤核苷酸（IMP）在2 ng/mL ~ 1000 ng/mL浓度范围内，尿嘧啶核苷酸（UMP）在4 ng/mL ~ 2000 ng/mL浓度范围内，腺嘌呤核苷酸（AMP）在0.8 ng/mL ~ 400 ng/mL浓度范围内线性关系良好，所得校准曲线相关系数均在0.999以上，各校准点准确度在91.9%~110.8%之间，且精密度和回收率实验结果良好。

本文参考GB/T37545-2019，使用岛津三重四极杆质谱联用仪LCMS-8045建立化妆品中38种准用着色剂的定性检测方法。方法学结果显示校准曲线的相关系数均在0.996以上；对不同浓度的混合标准溶液，各平行测试6次，各化合物的保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.02 % ~ 0.30 %和0.48% ~ 5.14%之间，仪器精密度良好；仪器检出限在0.1~22.7 ng/mL之间，满足国标规定的检出限要求，该法可用于化妆品中38种准用着色剂的定性分析。

本文利用岛津临床用LCMS-8050 CL三重四极杆液质联用系统建立了人脑脊液中淀粉样蛋白Aβ1-42和Aβ1-40同时分析的方法，该方法采用内标法定量，对方法的线性、准确度及精密度进行考察，结果显示：该方法线性良好，线性相关系数均在0.998以上；0.2 ng/mL混合标准溶液，连续进样6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别小于0.14%和8.89%，仪器精密度良好；质控测定结果与理论值接近，回收率在93.1~105.0%之间，平行处理三次的相对标准偏差在1.0~4.8%之间，可用于实际样品的检测。

考虑氨基酸的立体结构时，其他包含对映异构体，分别分为L-氨基酸（L-型）和D-氨基酸（D-型）。大多数天然存在的氨基酸都属于L-型，而D-型的功能过去没有受到太多关注。但是，近年来的研究表明，部分仪器、特别是有微生物参与的发酵食品中包含了D-氨基酸，其食品功能受到了广泛关注。在此背景下，笔者应用在代谢组学中积累的分析技术，使用高灵敏度三重四极杆质谱仪开发了一种新型D-氨基酸分析方法。本文在介绍该方法的同时，介绍了在发酵食品分析中的应用案例。

本文采用岛津LCMS-9030高分辨Q-TOF液质联用仪对曲妥珠单抗进行二硫键分析，并结合岛津LabSolutions和Protein Metrics软件进行结果解析。结果显示，在使用胰蛋白酶的条件下，曲妥珠单抗所有9对非冗余的二硫键都得到了鉴定。使用Protein metrics软件还可对鉴定到的二硫键连接肽段的提取离子流色谱图、一级质谱图和二级质谱图进行查看，对结果进行进一步确认。该方法快速、准确，为单抗药物的二硫键鉴定提供参考。

使用岛津全自动样品处理平台ATLAS-LEXT联合三重四极杆液质联用仪，建立了血清中10种抗凝血鼠药的分析方法。本方法参考司法鉴定技术规范《SF/Z JD0107018——2018 血液中溴敌隆等13种抗凝血类杀鼠药的液相色谱串联质谱检验方法》，样品由ATLAS-LEXT完成全自动前处理，萃取溶剂为乙酸乙酯。本方法采用外标法定量，化合物线性相关性良好，相关系数在0.995以上。低、中、高三个浓度水平加标回收率及重复性考察结果显示，各组分回收率在77.15 ~ 130.09%之间，相对标准偏差在1.38~ 7.79%之间，方法准确可靠。

本文使用超高效液相色谱仪-三重四极杆质谱仪建立水质中17种全氟化合物残留的测定方法。方法学结果显示校准曲线的相关系数均在0.997以上；对不同浓度的混合标准溶液，各平行测试6次，目标化合物的保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.01 % ~ 0.68 %和0.67 % ~ 5.81%之间，仪器精密度良好；样品加标回收率均在70.46 ~ 111.58%之间。该方法稳定性、重复性好、灵敏度高，可用于水质中多种全氟化合物的残留检测。

本文使用岛津三重四极杆液相色谱质谱联用仪（LCMS-8050）开发了饮料等食品中22种非法添加物的检测方法。实验结果表明，在5-100 ng/mL浓度范围内，方法线性良好，线性相关系数在0.9973-0.9999之间。曲线各标点准确度在86.9-113.7%之间。10 ng/mL标准溶液连续进样6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别在0.02-0.07%和1.31-4.62%之间，方法精密度良好。0.25 μg/mL、1 μg/mL和5 μg/mL三个不同浓度加标回收率在86.3-105.8%之间，平行三份样品的相对标准偏差(RSD%)在1.1-4.6%之间。该方法简单、方便、高效，适用于饮料等食品中22种非法添加物的检测。

本文建立了使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8050联用测定化妆品中普鲁卡因胺等7种组分的方法。化妆品样品采用乙腈提取，液体水基类化妆品经过简单净化，LC-MS/MS分析；膏霜乳液类化妆品经过PCX固相萃取小柱净化后，LC-MS/MS分析。普鲁卡因胺等7种化合物在0.5~50 ng/mL浓度范围内线性关系良好。加标回收和精密度实验测试表明，方法准确度高，重复性好。该方法快速、有效，可应对化妆品中普鲁卡因胺等7种禁用组分的风险监测需求。

目前，液质联用仪离子化接口技术最常用的有电喷雾电离源(ESI)与大气压化学电离源(APCI)，其中ESI离子化方式应用更为广泛。然而，进入21世纪，现代科学技术的发展对分析检测技术提出了新的挑战。与经典的化学分析方法和传统的仪器分析方法不同，现代分析科学中，原位、在线、实时、非破坏、高通量、高灵敏度、高选择性、低耗损成为是分析工作者追求的目标。敞开式质谱也成为液质联用技术中新的技术名词。此类质谱在液质联用仪中使用常压敞开式离子源质谱技术（Ambient Mass Spectrometry，AMS)取代常规的ESI或APCI离子源，去除液相部分，可在大气压下直接对未处理或简单预处理的样品进行解析、电离，体现高速、快捷、简便等高性能特点，在药物与法医中样品快速筛查、待测物质实时成像分析、化学反应机理研究等方面极大拓展了质谱的应用范围。该项离子化技术的提出，顺应时代需要，满足科学技术发展的要求，为复杂样品的快速质谱分析打开了一个新的窗口。