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本文利用岛津公司顶空自动进样器HS-20，结合GCMS-QP2010 Ultra气质联用仪，建立了地表水中挥发性有机物的测定方法。在标准曲线浓度范围内各组分线性关系良好，相关系数r大于0.997；峰面积重复性良好，RSD小于6.20%。该方法可用于地表水中挥发性有机物的快速定性定量测定。

本文采用岛津气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2010Ultra对牛奶中氯羟吡啶残留量进行测定。标准溶液浓度在1~500 μg/L范围内，标准曲线线性良好，r=0.9999，组分的检出限为0.60 μg/L，平均加标回收率为79.96%，浓度为1 μg/L标样连续进样5针峰面积RSD为3.58%。

采用全二维气相色谱质谱联用法（GC×GC-qMS），以极性柱InertCap Pure Wax(30 m × 0.25 mm ×0.25 ?m)作为第一维色谱柱，弱极性柱BPX-5 (2.5 m × 0.1 mm ×0.1 ?m)为第二维色谱柱，对火锅底料中的挥发性组分进行分析。在相同条件下，1#火锅底料有193种组分，2#火锅底料有112种组分,信噪比大于200。实验结果显示，GC×GC-qMS在火锅底料香味成分分析及研究领域有很大的优势。

建立了气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）同时检测葱和韭菜中50多种农药残留分析方法。试样用乙腈提取后，加入盐，离心使有机层分离，用SPE柱净化、浓缩，以环氧七氯为内标，采用GC-MS/MS的方法对多种农药残留进行定性与定量分析。结果表明：在1~100?g/L的范围内，各农药的相关系数r均在0.999以上。对1.0 ?g/L的葱基质配制标准溶液进行重复性实验，其峰面积的相对标准偏差（RSD%）在7.0% (n=6) 以下，50多种农药的最低检出限（LOD）均在1.0 ?g/kg以下。在1.0 ?g/kg和5.0 ?g/kg的加标浓度下，多数农药的加标回收率在60.0~120.0%之间，完全满足日常检测对农药残留分析的要求。

本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8030对化妆品中23种邻苯二甲酸酯进行同事检测。样品用正己烷萃取，离心分离后上样，进行GC-MS/MS分析。该方法操作简便，定性定量准确，灵敏度高，检出限低，DINP和DIDP的检出限为10.0 μg/L，其余各组分的检出限为1.0 μg/L，可用于化妆品中PAEs的检测。

结合QuEChERS方法与程序升温进样-气相色谱串联二级质谱（PTV-GC-MS/MS）建立了快速检测蔬菜中54种农药残留同时检测的分析方法。结果表明，54种农药残留在一定浓度范围内线性关系良好，相关系数（r2）大于0.991。在3种不同样品基质中10 μg/kg、20 μg/kg、100 μg/kg下的农残加标回收均在70%~130%之间，相对标准偏差（RSD%）为0.3%～19.6%，方法定量限为2.0～10.0 μg/kg。结果表明，该方法简单、快速，灵敏、准确，耐用性好。适用于大批量样品的多残留快速筛查。

本文采用三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8030建立了一种测定胡萝卜中芳氧苯氧丙酸酯类除草剂含量的方法。参照出入境检验检疫标准《SN/T 1737.4-2010 气相色谱-质谱/质谱法测定进出口食品中芳氧苯氧丙酸酯类除草剂残留量》，该方法在1~100?g/L浓度范围内标准曲线线性关系良好，仪器检出限为0.07~0.34 ?g/L（3倍信噪比计算），10?g/L除草剂标样平行进样6次，峰面积的RSD为0.81%~2.58%，加标回收率为73.94%~110.37%。

本文建立了使用三重四极杆气质联用仪测定动物源食品中有机锡类农药含量的方法。本方法样品经乙腈提取、正己烷反萃后，用戊基溴化镁衍生，再用弗罗里硅土固相萃取小柱净化，最后用GCMS-TQ 8040检测，该方法检测灵敏度高，方法重复性好，标准曲线线性良好，相关系数均大于0.998。

本文利用岛津GCMS-TQ8040三重四极杆气质联用仪和AOC-6000多功能自动进样装置结合Smart Database异味物质数据库建立了食品包装纸中异味物质分析方法。方法利用AOC-6000自动SPME进样，GCMS-TQ8040检测，对比正常包装纸样品和异味包装纸样品结果，发现在异味包装纸样品中多种异味物质含量明显高于正常包装纸。

稀土元素有众多发射谱线，光谱干扰是稀土元素分析中的解决难点。本文使用高分辨率ICP-AES，选择基体干扰少，灵敏度较高的分析线及最佳工作条件，样品采用简单前处理方法，未经基体分离，使用基体匹配进行直接测定，得到稳定而准确的结果，为稀土行业分析提供可行的方法。