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异味分析是一个与人们的生活息息相关的课题。在环境、饮用水、食品、服装、电子、装修等等直接影响人们日常生活的行业，异味会直接影响人们的健康。近年来，随着人们对产品质量和安全的日益关注，对于异味的投诉案件呈现日益上升的趋势，如何明确异味类型、识别出相应的异味物质，对于预防和控制异味问题具有重要意义。

农药在农作物种植和生长过程中的使用十分广泛 ，然而残留在食物上的农药进入人体会对人体健康造成危害，因此各国对食品中农残的监测和允许的最大残留量都有严格的法规要求。 特别是近年来，食品安全事故层出不穷，各国政府不断加强监管力度，对商品中的农药残留量要求越来越严格。面对大量的受管控农药和很低的允许残留量,开发高灵敏分析方法和更可靠更高效率的定性手段显得更为迫切。

药物杂质是活性药物成分（API，原料药）或药物制剂中不希望存在的化学成分。ICH规定要求：申报时新药原料药中有机杂质实际存在的表观量大于或等于0.1%的杂质（以原料药的响应因子计算所得量）应有其结构特征描述，并对模拟上市生产的批次中，反复出现的大于或等于0.1%的杂质予以界定。对那些表观量不大于0.1%的杂质但可能产生强烈生物毒性或毒性药理作用的潜在杂质，则应力求鉴定他们。

真菌毒素（Mycotoxin）一词源于希腊语“Mykes”和拉丁语“Toxicum”，它是由产毒真菌在适宜的环境条件下产生的有毒代谢产物。从古至今一直对人类、动物和植物具有巨大的潜在威胁。在过去的30年中，由于毒素造成的食品污染已经越来越受到人们的重视。农作物（大多数的谷物）非常容易遭受真菌的污染，严重影响着食品安全。如果食用含上述毒素的食品则会产生极大的毒副作用。例如，黄曲霉毒素即使摄入很小剂量也会引起肝脏的损害、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生；单端孢霉烯族B类毒素能够导致厌食、呕吐、贫血、出血以及免疫抑制的症状；赭曲霉毒素具有致癌作用、致畸作用、肾毒性等。因此，世界各国对食品中的真菌毒素的限量均做了规定。

日前，肯德基、麦当劳这样的餐饮知名企业纷纷陷入了“速生鸡”的食品安全事件中，又再一次把食品安全中兽药残留的问题推到了风口浪尖。在动物性食品中不同程度的兽药残留，伴随着对消费者健康的危害。长期食用含药物残留的动物性食品，会在体内逐渐蓄积，引起各种组织器官发生病变，从而严重损害人体的健康。其主要表现为毒性作用、诱导病原菌产生耐药性、过敏反应、“三致”作用。

氯化石蜡由于其稳定性、黏性、耐火性和低蒸气压，被广泛地用于金属切割添加剂和润滑剂、油漆和密封剂的塑化剂、胶黏剂配方、塑料增塑剂和阻燃剂等。世界范围内20世纪30年代开始生产氯化石蜡(CPs)产品，在多氯联苯(PCBs)和多氯化萘(PCNs)被禁用后，作为某些应用领域这两类产品的替代品，CPs 的产量有所增加。我国从20世纪50 年代末开始生产氯化石蜡，目前已成为世界第一大氯化石蜡生产国。短链氯化石蜡(SCCPs)和中链氯化石蜡(MCCPs)对环境有持续性污染，并且具有生物累积性，在英国、德国、加拿大等地的河水、底泥和土壤甚至偏远的非工业地区以及北极高纬度地区等多个国家和地区的大气中均能检测出SCCPs。

样品加入高氯酸微热消解，采用标准加入法进行测定。结果表明，仪器线性及重复性良好，定量准确，检测限为0.007 mg/L，回收率为97.6%，测定速度快，完全满足企业日常定量分析的要求。

参考“十二五”环境《固体废物 总铬的测定 火焰原子吸收分光光度法》标准（替代GB/T15555.6-1995），测定了GSB07-1019-1999铬渣标准样品中的总铬含量。实验结果表明，在0.00～5.00 mg/L范围内线性关系良好，相关系数r=0.9997，称样量为0.2 g时，方法检出限为3.75 mg/Kg，加标回收率在99.52%～100.00%之间，该方法可准确快速的测定固体废弃物铬渣样品中的总铬含量。

参考GB/T 11739方法标准，使用火焰和石墨炉原子吸收法分别测定了质控标样GBW(E) 080212和空气细颗粒物中铅、镉和砷的含量。实验结果表明，铅、镉和砷线性关系良好，质控滤膜测定结果与标定值吻合，空白样品加标回收率在88.9%~92.4%之间。该方法方便可靠，适合测定空气中细颗粒物的重金属元素。

参考最新环境标准《固体废物 镍 铜的测定》以及《固体废物 铅 锌 镉的测定》征求意见稿，采用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定了飞灰中镍、铜、铅、锌、镉的含量，实验结果表明该方法所得各元素标准曲线线性关系良好，检出限低，回收率好，可满足飞灰等固体废物重金属元素的检测需求。