EtO是世界上生产最广泛的化学品之一。它是一种无色、无味、易燃气态环醚。EtO的沸点为10.4°C，其具有极强的抗菌性。由于体积小，EtO具有高扩散性和强渗透特性，因此在干食品中灭虫或消毒杀菌方面十分有效。EtO的有效性比其他熏蒸剂（如溴甲烷、磷化氢等）高于约10倍。对于生物而言，EtO是一种高致癌性、致突变性、遗传毒性杂质，因此在食品基质中定量EtO至关重要。

本文介绍了使用碱性流动相，LC-MS/MS分析扇贝萃取溶液中五种毒素的方法。5种标准化合物代表了欧盟法规规定的5种脂溶性贝类毒素（大田软海绵酸毒素、鳍藻毒素、蛤毒素、原多甲藻酸毒素和虾夷扇贝毒素）。萃取和分析的程序依据EU-RL-MB（欧盟海洋生物毒素参考实验室) ver.5 1）的方法。为了获得大田软海绵酸毒素和鳍藻毒素的总量，需要在萃取后进行水解处理。本试验分别制备了未水解和水解后的扇贝萃取溶液，用于配制基质匹配标准曲线。

贝类毒素主要由双壳贝类（扇贝、蛤蜊、牡蛎等）捕食有毒海洋甲藻，在体内积累毒素而产生的。人类食用这些有毒的贝类可能会出现中毒症状，根据中毒症状不同，贝类毒素分为腹泻性贝类毒素、麻痹性贝类毒素、神经性贝类毒素、记忆缺失性贝类毒素等。本文将介绍使用亲水相互作用色谱-串联质谱法对有毒扇贝样品进行分析的研究。

牛奶的香气成分是决定美味程度的重要因素之一，会因产地、饲料、杀菌方法、保存方法等的不同而出现较大差异。另一方面，牛奶的香气成分浓度极低，难以综合性地分析大多数香气成分。本试验以6种牛奶为样品，通过固相微萃取法（SPME Arrow）浓缩香气成分后，使用香气成分数据库：Smart Aroma Database，利用GC/MS法进行分析，在不同牛奶之间进行了比较研讨。

三元催化剂（TWC：Three-way Catalyst）是自20世纪70年代投入使用的汽车用催化剂，其中Pt（铂）和Pd（钯）将HC（烃）氧化为H2O（水）和CO2（二氧化碳），将CO（一氧化碳）氧化为CO2，Rh（铑）将NOx（氮氧化物）还原为N2（氮），以此将尾气的有害成分无害化。本文将介绍使用电子探针显微分析仪EPMA（EPMA-8050G）对三元催化剂进行分析的示例。

钛材料具有耐腐蚀和耐热等物理化学性能，凭借优异的生物相容性，其在医疗领域得到广泛应用。目前，人们正在开发危害性较少的钛合金。具有超弹性特性的正畸丝用于治疗咬合不正，根据牙周状态和疼痛程度区分使用变形点不同的正畸丝。经过对3种不同变形点的正畸丝进行分析，得出微量元素添加浓度和Ni分布的差异，证实存在多种化合物相。本文将介绍使用电子探针显微分析仪EPMA（EPMA-8050G）进行分析的示例。

在加工零部件、成品时，会使用各种工具。用于各种工具和刀具的钢称为工具钢，分为碳素工具钢（SK材料）、合金工具钢（SKS材料、SKD材料、SKT材料）、高速工具钢（SKH材料），广泛应用于锉、压模、冲模、量规、车刀等工具中。工具钢要求具有耐热性和耐磨性，根据不同的使用目的还要求具有韧性和淬火性，特别是刀尖需要具有耐热性和耐磨性，可高速切削的高速工具钢用作高速钢钻头。本文将介绍使用电子探针显微分析仪EPMATM-8050G（FEEPMA）对高速工具钢（SKH材料）进行分析的示例。

生物组织主要由软组织和硬组织组成。硬组织中的骨组织主要由碳酸钙构成。存在于生物硬组织中的金属元素与该生物的生长（生育）密切相关，因此了解其浓度和分布情况有助于掌握生育环境和健康状态。本文将介绍分析鱼类耳石和动物骨组织中金属元素的情况。

交通卡等常见的非接触式IC卡没有端子，其中的结构全部为塑料覆盖，具有优异的耐候性和耐磨性，可放入包内或保护套内直接使用，具有良好的便利性，也作为电子货币广泛使用。非接触式IC卡内含控制数据通信的IC和用于收发电磁波的环形天线。划过卡片专用读写器后，利用电磁感应从环形天线向IC供电，并使其工作。若IC的环形天线或金属接线损坏或接触不良，则该卡将无法正常工作。因此，评估材料的可靠性并研讨制造工艺非常重要。本文将介绍使用电子探针显微分析仪EPMA（EPMA-8050G）对非接触式IC卡的截面以及IC芯片的布线图进行面分析的案例。

摩擦搅拌焊接（FSW：Friction Stir Welding）和摩擦搅拌点焊（FSSW：Friction Stir Spot Welding）是一种利用工具旋转产生的摩擦热量对异种材料进行固相焊接的方法，在汽车行业中用于发动机托架、悬架臂、前副车架等。除汽车之外，还广泛应用于铁路车辆、飞机、船舶、土木工程建筑物、电气设备等多种领域，以实现轻量化的目标。目前，人们正在进行优化焊接工艺控制焊接区界面结构等研究。本文将结合微焦X射线CT系统（inspeXio SMX-225CT FPD HR Plus）的结果，向您介绍使用电子探针显微分析仪EPMA（EPMA-8050G）分析摩擦搅拌点焊异种焊接区的案例。