本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX，结合AOC-6000多功能自动进样器SPME进样模式和Smart Aroma Database香味数据库建立了483种气味成分的MRM分析方法。使用此方法检测了不同产地的6份草莓样品，共检出146种气味成分，其中共有组分124种。使用数据统计方法得到了可以直观体现样品间差异的PCA图以及对样品间差异贡献最大的15种化合物。

本文利用热裂解-全二维气相色谱质谱（Py-GCxGC/MS）对新疆阿斯塔纳墓葬考古遗址发现的唐代纸钱样品进行了分析。本研究选取了分别以大麻、苎麻、黄麻、亚麻为原料的现代参考手工纸样品与古纸样品进行了对比分析。通过对纸张木质纤维裂解产生的木质素单体的检测，并对检测数据进行多元分析处理，证实了古纸样品与大麻纸最相似。全二维气相色谱质谱具有强大的色谱分离能力，可以实现木质素单体的良好分离，这有利于通过木质素单体的分析来鉴别古纸样品，同时热裂解进样仅需微量样品，两者结合的分析系统可以实现古纸样品快速高效的鉴定分析。

本文使用岛津GCMS-QP2020 NX结合顶空HS-20 NX Trap模式建立了废液中8种酯类化合物的测定方法。结果显示：在10~200 µg/L浓度范围内，8种酯类化合物标准曲线线性良好，相关系数均在0.999以上。取5 mL浓度为10 µg/L标液分别放入6个顶空瓶中连续进样，8种酯类化合物峰面积RSD%范围在1.62~3.95%之间，精密度优良。加标实验中，加标浓度为20 µg/L，各化合物回收率在102.33~118.80%之间。本方法操作简单，定量准确可靠，可用于废液中酯类化合物的测定。

本文采用热裂解-气相色谱质谱联用法（Py-GC/MS）对一本《韩纸》手工纸文库（样品集）中收集的韩国现代传统手工纸样品进行了分析。通过对比不同原料纸张裂解产物可知，与雁皮纸和三桠纸相比，构皮纸的木质素单体含量少而萜类化合物含量多。比较以构皮纤维为原料的韩纸与采用相似原料的日本手工纸（Washi），可以发现两者的裂解产物类似，但是通过统计两种化合物的比值可以表征两者的差异。本研究有助于更好地了解现代韩纸的特性，并提高对传统手工纸的认识。

本文利用岛津三重四极杆气质联用仪GCMS-TQ8050 NX，建立了化妆品中40种香料组分的测定方法。结果表明，在0.5 ~ 10 mg/L浓度范围内各组分标准曲线线性良好，相关系数均在0.999以上。取浓度为0.5 mg/L的混合标准溶液，连续进样6次，各组分峰面积与内标物峰面积比的相对标准偏差均小于5.0%。对空白样品进行加标回收率测试，加标浓度为10 mg/kg，加标回收率在89～111%之间，均能满足日常检测的要求。

本文采用岛津GCMS-TQ8050 NX三重四极杆气质联用仪和AOC-6000多功能自动进样器，结合岛津Smart Aroma Database香味数据库对两种萝卜红中的气味成分进行测定，并对两种样品的检测结果进行差异化分析。萝卜红A检测出90种组分，萝卜红B检测出102种组分，其中82种共有组分，萝卜红A检测出8种特有组分，萝卜红B检测出20种特有组分。共有组分中，萝卜红A峰面积显著偏高的有9种组分，萝卜红B峰面积显著偏高的有12种组分。结果表明，该方法操作简便，分析速度快，可用于萝卜红样品中气味成分的快速筛查。

本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX结合SPME进样模式，利用Smart Aroma Database香味数据库建立了药用香精中57种醛类物质分析方法。使用此方法筛查五种药用香精样品中醛类物质，共检出13 种醛类，其中乙醛、2-已烯醛和苯甲醛三种醛类检出率最高。基于数据分析结果选定四种醛类物质方法验证，并通过加载 “AI”算法Peakintelligence ™数据解析模式分析测定结果，增加了自动积分结果准确性，提高香味数据库分析效率。本文建立了一种药用香精中的致突变杂质-小分子醛类快速筛查方法，对儿童口服溶液药用香精种类、用量的选择提供了安全性参考信息。

本文采用岛津公司的三重四极杆气相色谱-质谱联用仪，建立了大米中三氯甲基吡啶及其代谢物残留量的测定方法，采用酸性乙腈提取样品中目标物，QuEChERS方法净化后经甲酯化衍生，采用MRM模式进行检测。在0 ~ 0.40 mg/L浓度范围内建立标准工作曲线，线性关系良好，相关系数在0.999以上，6针峰面积的RSD小于5%，在0.1 mg/kg的实际样品加标水平下，加标回收率在70%~120%之间。该方法参考标准SN/T 5448-2022《出口植物源性食品中三氯甲基吡啶及其代谢物的测定 气相色谱-质谱/质谱法》。

本文利用岛津GCMS-TQ8040 NX气质联用仪，建立了食品中丙烯酰胺含量的测定方法。样品用超纯水萃取，提取液净化后用溴试剂进行衍生，采用MRM模式进行检测。在10~1000 μg/L浓度范围内，丙烯酰胺衍生物线性相关系数在0.999以上，检出限为0.05 μg/L。取浓度为10 μg/L衍生后的标准溶液，连续进样6次，峰面积的相对标准偏差小于5%。在4 μg/kg的实际样品加标水平下，丙烯酰胺的加标回收率为87.0%。本方法参考标准GB 5009.204-2014，定量数据准确可靠，可为食品中丙烯酰胺含量的测定提供参考。

本文采用溶剂超声提取法，萃取电子电气产品中的中链氯化石蜡，利用岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪，建立了NCI负化学电离法测定电子电气产品中中链氯化石蜡的方法。采用多类型MCCPs标准品以氯含量-总响应因子作图，线性拟合回归系数良好。连续6针标样各单体峰面积重复性均小于10%。对实际样品进行加标回收实验，加标水平为10 mg/kg，平均回收率为107.1%。本方法可以考察MCCPs的浓度和同族体分布，为电子电气产品中中链氯化石蜡的定量测试提供技术支持。