本文利用岛津三重四极杆液质联用仪，建立了植物源性食品中14种有机酸物质含量的分析检测方法。该方法可以将目标物与其他杂质组分的色谱峰实现良好的分离；在0.1~5.0 μg/mL的浓度范围内建立标准曲线，线性关系良好；植物源性样品的综合加标回收率在83.4%~103.8%之间；14种有机酸物质的LOD为0.0003~0.010 μg/mL，LOQ为0.001~0.033 μg/mL，均满足GB/T 40179-2021《植物中有机酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法》标准的要求。该方法具备操作简捷、灵敏度高、分析速度快，可以满足多种植物源性样品中有机酸物质的定性定量分析。

本文利用岛津三重四极杆液质联用仪，建立了食品中泛酸含量的快速分析检测方法。该方法可以在10 min内完成样品的分析检测，目标物和其他组分的色谱峰分离效果良好，在5~1000 ng/mL的浓度范围内建立校准曲线，线性关系良好；不同浓度的样品综合加标回收率在90.11%~106.58%之间。泛酸物质的LOD为0.010 ng/mL，LOQ为0.033 ng/mL，满足2021年由国家卫健委和国家市场监督管理总局发布的《食品安全国家标准 食品中泛酸的测定》审议稿（第一法）的要求。该方法操作简捷、灵敏度高、分析速度快，满足固体和液体食品中泛酸物质的定性定量分析。

本文利用岛津三重四极杆液质联用仪，建立了出口饮用水中8种有毒有害物质含量的快速分析检测方法。该方法可以在10 min内完成样品的快速筛查，并且目标物和其他组分的色谱峰分离效果良好；在0.01~1.0 ng/mL的浓度范围内建立校准曲线，线性关系良好；饮用水样品的综合加标回收率在90.0%~106.9%之间；8种有毒有害物质的LOD为0.001~0.003 ng/mL、LOQ为0.003~0.010 ng/mL均满足SN/T 5324.3-2020《出口包装饮用水和饮用天然矿泉水中扑尔敏、西咪替丁、异丙嗪、苯海拉明、雷尼替丁、阿替洛尔、普萘洛尔和沙丁胺醇的测定 液相色谱-质谱/质谱法》标准的要求。该方法具备操作简捷、灵敏度高、分析速度快，可以满足多种水样的定性定量分析。

本文利用岛津三重四极杆液质联用仪，建立了一种食品接触材料及制品中9种抗氧化剂迁移量的测定方法。结果表明，9种抗氧化剂各组分线性关系良好，抗氧化剂264、2，4-二叔丁基苯酚和抗氧化剂168方法检出限为0.03 mg/kg，方法定量限为0.30 mg/kg。BHA、抗氧化剂2246、抗氧化剂300、抗氧化剂425,、抗氧化剂1010、抗氧化剂1076方法检出限为0.01 mg/kg，方法定量限为0.10 mg/kg。标准溶液重复进样6针，保留时间和峰面积重复性良好。加标回收实验中，各组分回收及精密度良好。该方法简单方便，灵敏度高、分析速度快，能有效检测食品接触材料及制品中的抗氧化剂含量。

本文建立了使用岛津超高效液相色谱三重四极杆质谱联用测定牛奶中α-群勃龙和β-群勃龙药物残留量的方法。两个化合物在2 μg/L~100.0 μg/L浓度范围内线性良好，相关系数r均在0.999以上。在高、中、低三个浓度下，基质标样保留时间和峰面积的RSD%分别在0.04%~0.07%和1.14%~2.33%之间，仪器精密度良好。加标浓度为1和5 μg/kg的样品，回收率在73.0~79.8%之间。该方法灵敏度高，分析时间短，结果准确，可用于牛奶中的α-群勃龙和β-群勃龙药物残留的准确定量检测。

建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用系统同时测定饮用水中高氯酸盐和氯酸盐残留量的方法。高氯酸盐和氯酸盐在优化后的色谱及质谱条件下，采用负离子模式进行电离，通过多反应监测(MRM)模式对目标化合物进行测定。结果表明：使用内标法定量，高氯酸盐和氯酸盐在各自线性范围内峰面积与其质量浓度线性关系良好，所得校准曲线线性相关系数均在0.999以上，各校准点准确度分别在95.8% ~ 104.8%和90.1% ~ 107.6%之间，且精密度和回收率实验结果良好。

本文建立了使用岛津超高效液相色谱串联质谱联用仪测定化妆品中22种防晒剂的方法。方法分为两个液相条件，其中21种防晒剂使用液相条件1分析，16 min完成测试；苯基二苯并咪唑四磺酸酯二钠使用液相条件2分析，11 min完成测试。22种防晒剂在指定的浓度范围内线性关系良好，仪器检出限为0.2~15 ng/mL。加标回收和精密度实验测试表明，方法准确度高，重复性好。该方法快速、有效，可应对化妆品中常见防晒剂的风险监测需求。

本文参考化妆品补充检验方法《化妆品中比马前列素等5种组分的测定（BJH202102）》，使用岛津三重四极杆液质联用仪建立化妆品中比马前列素等5种组分的快速分析方法。该方法采用外标法定量，线性关系良好，相关系数均大于0.999；不同浓度标液重复测试，其保留时间和峰面积的相对标准偏差RSD值分别在0.04%~ 0.12%和0.80%~3.33%之间；对测试样品进行加标回收实验，加标回收率在91.8-106.4之间。本方法准确度高，重复性好，适合化妆品中比马前列素等5种组分含量的测定，供相关行业人员参考使用。

本文参考国家标准《GB/T 24279.2-2021 纺织品 某些阻燃剂的测定 第2部分：磷系阻燃剂》，使用岛津三重四极杆液质联用仪建立纺织品中4种磷系阻燃剂的分析方法。该方法采用外标法定量，线性关系良好，相关系数均大于0.997；不同浓度标液重复测试，其保留时间和峰面积的相对标准偏差RSD值分别在0.07%~ 0.32%和0.26%~3.33%之间；对测试样品进行加标回收实验，加标回收率在75.1%~96.9%之间。本方法准确度高，重复性好，适合纺织品中4种磷系阻燃剂含量的测定，供相关行业人员参考使用。

本文参考食品安全国家标准《动物性食品中全氟化合物残留的测定 液相色谱-串联质谱法》（报批稿），使用岛津超高效液相色谱三重四极杆质谱联用仪测定动物性食品中13种全氟化合物残留的方法，13 min内完成13种全氟化合物的分析。该方法采用内标法校准，线性关系好，相关系数均在0.9981以上。仪器分析精密度高，各化合物的保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.07%~ 0.17%和0.80% ~ 3.95%之间。加标回收率方面，13种全氟化合物的回收率在85.0~118.0%之间。该方法具有灵敏度高、重复性好、准确度高的特点，可用于动物性食品中13种全氟化合物的残留检测。