本文建立了岛津三重四极杆气质联用仪GCMS-TQ8040测定大气总悬浮颗粒物中6种硝基多环芳烃含量。采用二氯甲烷：丙酮=1:1对大气采样滤膜进行萃取，萃取液浓缩后直接进GC-MS/MS分析，通过串联质谱的MRM方式，有效降低基质干扰。在1~100 μg/L的浓度范围内，各硝基多环芳烃的线性相关系数均在为0.999以上，对1.0和2.0 μg/L的标准溶液连续8针进样，峰面积的RSD%在9%以下。在1 ng的加标浓度下，加标回收率在69~85%之间，6种NPAHs的最低检出限均在0.3μg/L以下，完全满足日常监测对大气总悬浮颗粒物中硝基多环芳烃的测定要求，为建立大气总悬浮颗粒物中的硝基多环芳烃测定提供了一个快速、简便、准确的测定方法。

本文建立了岛津三重四极杆气质联用仪GCMS-TQ8040测定红葡萄酒中氨基甲酸乙酯含量。采用二氯甲烷对红葡萄酒进行萃取，萃取液离心取上清液后直接进GCMSMS分析，通过串联质谱的MRM方式，有效降低基质干扰。在1~100 μg/L的浓度范围内，氨基甲酸乙酯的相关系数达到0.999，对5 μg/L的标准溶液连续进样10针，峰面积的相对标准偏差为4.00%。在10 μg/kg的加标浓度下，加标回收率大于85%，最低检出限在0.6 μg/L以下，完全满足日常监测对红葡萄酒中氨基甲酸乙酯的测定要求，建立了一种快速、简便、准确的测定方法。

利用气相色谱串联二级质谱（GC-MS/MS）建立了快速分析青瓜中3种植物激素（IAA、ABA、SA）的检测方法。在10~500 ?g/L浓度范围内，3种植物激素相关系数均在0.999以上。在青瓜样品中加入植物激素混合标液，进行加标试验， 3种植物激素的加标回收率在72~107%之间，完全满足青瓜中酸性植物激素检测的要求。

本文采用三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8030建立了一种测定胡萝卜中芳氧苯氧丙酸酯类除草剂含量的方法。参照出入境检验检疫标准《SN/T 1737.4-2010 气相色谱-质谱/质谱法测定进出口食品中芳氧苯氧丙酸酯类除草剂残留量》，该方法在1~100?g/L浓度范围内标准曲线线性关系良好，仪器检出限为0.07~0.34 ?g/L（3倍信噪比计算），10?g/L除草剂标样平行进样6次，峰面积的RSD为0.81%~2.58%，加标回收率为73.94%~110.37%。

本文建立了吹扫捕集法结合三重四极杆气质联用仪测定水中5种臭味物质含量的方法。本方法样品处理简单，检测灵敏度高，方法重现性好，标准曲线线性良好，相关系数均大于0.999。

利用程序升温进样-气相色谱串联二级质谱（PTV-GC-MS/MS）结合QuEChERS方法建立了同时快速分析葡萄酒中90种农药残留的检测方法。在2.0~100 ?g/L浓度范围内，各农药组分相关系数均在0.998以上。在葡萄酒样品中加入90种农药混合标液，进行加标试验，加标浓度为7.0 ?g/kg，90种农药的加标回收率在71~116%之间，完全满足日常检测对葡萄酒中农药残留分析的要求。

利用程序升温进样-气相色谱串联二级质谱（PTV-GC-MS/MS）结合QuEChERS方法建立了快速分析葡萄酒中13种防霉剂的检测方法。在2.0~100 ?g/L浓度范围内，13种防霉剂相关系数均在0.998以上。在葡萄酒样品中加入防霉剂混合标液，进行加标试验，加标浓度为7.0 ?g/kg，13种防霉剂的加标回收率在82~116%之间，完全满足葡萄酒中防霉剂检测的要求。

本文建立了岛津三重四极杆气质联用仪GCMS-TQ8030测定卷烟烟气总粒相物中8种挥发性亚硝胺含量。采用二氯甲烷对捕集卷烟主流气中的剑桥滤片进行震荡萃取，过滤后的萃取液直接进GC-MS/MS分析，通过串联质谱的MRM方式，有效降低基质干扰。在0.5~100 μg/L的浓度范围内，各N-亚硝胺的线性相关系数均在为0.999以上，对1.0 μg/L的标准溶液连续6针进样，峰面积的RSD%在2.5%以下。在10 ng/支的加标浓度下，加标回收率在85~105%之间，8种N-亚硝胺的最低检出限均在0.031μg/L以下，完全满足日常监测对卷烟烟气总粒相物中挥发性N-亚硝胺测定要求，为建立卷烟烟气中N-亚硝胺的测定提供了一个快速、简便、准确的测定方法提供借鉴。

建立了三重四极杆气质联用仪GC-MS/MS结合固相萃取净化同时检测茶叶中51种农药残留的分析方法。在5.0~100?g/L浓度范围内，各农药组分相关系数均在0.998以上。在普洱茶、乌龙茶、红茶等样品中加入51种农药混合标液，进行加标试验，加标浓度为7.5 ?g/kg，51种农药的加标回收率在71~105%之间，完全满足日常检测对茶叶中农药残留分析的要求。

建立了三重四极杆气质联用仪GC-MS/MS同时检测烟丝中14种农药多残留的分析方法。在5~500 ?g/L浓度范围内，各农药的相关系数均在0.999以上。对5 ?g/L的标准溶液连续6次进样，峰面积的RSD%均小于7.0%。14种组分农药的最低检出限（LOD）在1.0 ?g/L以下。当样品称样量为5 g时，在0.015 mg/kg加标浓度下，加标回收率在63.0~113.0%之间，能够满足烟丝中有机氯农残日常检测要求。